Agave
Nov 30, 2020
Agave
Agave ist eine Zierpflanze in China, aber in Mittelamerika wird Agave seit mindestens 9.000 Jahren als Nahrungsressource genutzt. Die Menschen ernähren sich in der Regel von den weichen stärkeweißen Meristems an der Basis von Agavenstämmen oder Blättern. Sie können auch die Haut der Agave backen oder kochen.