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Kann geschälter Knoblauch eingefroren werden?

Apr 14, 2025

Kann geschälter Knoblauch eingefroren werden?

 

Ja, geschälter Knoblauch kann eingefroren werden,

Das ist eine gute Möglichkeit, die Haltbarkeit zu verlängern.


WannKnoblauch schälenEs gibt mehrere Punkte, auf die man sich beachten muss:


1: Oxidation verhindern


Oxidation ist eine sehr schlechte Sache für Knoblauch. Es wird nicht nur das machenKnoblauch dunkler, aber auch den Geschmack schlechter und die Lagerzeit kürzer.

Frozen IQF Peeled Garlic Granules


2: Gefrier -Technologie


Für die Heimversion sollten Sie sie in einem versiegelten Beutel aufbewahren, die Luft evakuieren und in einem Vakuumzustand aufbewahren.
Unsere Version verwendetIQF -Technologie zum schnellen Einfrieren von Knoblauchin Chargen. Nach verschiedenen Anpassungsmethoden kann es auch durch Maschine in gehacktes Knoblauch zerkleinert werden oder in Scheiben gespeichert werden. Dies hängt von den Bedürfnissen des Kunden ab.
Der gefrorene, geschälte Knoblauch kann 12 Monate lang aufbewahrt werden, es wird jedoch empfohlen, bei der Verwendung übermäßiger hoher Temperaturen nicht ausgesetzt zu lassen.

Frozen IQF Peeled Garlic Puree

Spezifikation

 

Beschreibung

IQF Frozen Knoblauch

Jahreszeit

Juli-Okt.

Zertifikate

HACCP/ISO/Koscher/FDA/ECO CERT/BRC

Verarbeitung

Frozen, IQF

Typ

IQF geschälte Knoblauch

Gefrorener Knoblauch

Gefrorener Knoblauch (leicht blanchiert)

Gefrorener gewürfelter Knoblauch

Größe

260- 380 Stück/KG

180- 300 Stück/KG

Würfel Knoblauch: 4x4mm, 5x5mm

Selbstleben

24 Monate

Verpackung

1) 10*1 kg/ctn
2) 1*10 kg/Plastikeimer
3) Wie Sie angefordert haben.

Herkunft

Fujian

Erfolgreich exportierte Länder

USA, Kanada, Europa, Israel und etcetera.

 

Xmsdfood

XMSD frozen garlic certificate