Kann geschälter Knoblauch eingefroren werden?
Apr 14, 2025
Kann geschälter Knoblauch eingefroren werden?
Ja, geschälter Knoblauch kann eingefroren werden,
Das ist eine gute Möglichkeit, die Haltbarkeit zu verlängern.
WannKnoblauch schälenEs gibt mehrere Punkte, auf die man sich beachten muss:
1: Oxidation verhindern
Oxidation ist eine sehr schlechte Sache für Knoblauch. Es wird nicht nur das machenKnoblauch dunkler, aber auch den Geschmack schlechter und die Lagerzeit kürzer.

2: Gefrier -Technologie
Für die Heimversion sollten Sie sie in einem versiegelten Beutel aufbewahren, die Luft evakuieren und in einem Vakuumzustand aufbewahren.
Unsere Version verwendetIQF -Technologie zum schnellen Einfrieren von Knoblauchin Chargen. Nach verschiedenen Anpassungsmethoden kann es auch durch Maschine in gehacktes Knoblauch zerkleinert werden oder in Scheiben gespeichert werden. Dies hängt von den Bedürfnissen des Kunden ab.
Der gefrorene, geschälte Knoblauch kann 12 Monate lang aufbewahrt werden, es wird jedoch empfohlen, bei der Verwendung übermäßiger hoher Temperaturen nicht ausgesetzt zu lassen.

Spezifikation
Beschreibung |
IQF Frozen Knoblauch |
Jahreszeit |
Juli-Okt. |
Zertifikate |
HACCP/ISO/Koscher/FDA/ECO CERT/BRC |
Verarbeitung |
Frozen, IQF |
Typ |
IQF geschälte Knoblauch Gefrorener Knoblauch Gefrorener Knoblauch (leicht blanchiert) Gefrorener gewürfelter Knoblauch |
Größe |
260- 380 Stück/KG 180- 300 Stück/KG Würfel Knoblauch: 4x4mm, 5x5mm |
Selbstleben |
24 Monate |
Verpackung |
1) 10*1 kg/ctn 2) 1*10 kg/Plastikeimer 3) Wie Sie angefordert haben. |
Herkunft |
Fujian |
Erfolgreich exportierte Länder |
USA, Kanada, Europa, Israel und etcetera. |



