So konservieren Sie frische Kastanien

Kühlung: Die gängige Lagermethode für frische Kastanien ist zunächst die Kühlung. Frische Kastanien können gereinigt, nach draußen gestellt werden, um die Oberflächenfeuchtigkeit zu trocknen, und dann in eine Plastiktüte oder Plastikfolie gelegt werden. Verschließen Sie die Öffnung des Beutels oder der Schachtel und legen Sie sie in die gekühlte Schicht des Kühlschranks. Diese Methode kann frische Kastanien etwa einen Monat lang ohne Verschlechterung halten.

2. Belüftete Lagerung: Frische Kastanien sind aufgrund ihrer Wachstumsgewohnheiten in einer relativ belüfteten Umgebung nicht leicht zu verderben. Bei der Lagerung können wir frische Kastanien in einer relativ belüfteten Umgebung trocknen. Finden Sie zwei Tage später einen Stoffbeutel mit besserer Luftdurchlässigkeit, legen Sie die Kastanien in den Beutel und legen Sie den Stoffbeutel dann an einen kühlen Ort, um den Effekt der Lagerung zu erzielen. Die Lagerzeit kann etwa vier bis fünf Monate betragen.

3. Aufbewahrung von Konserven: Sie können frische Kastanien auch in Weingläsern oder Tontöpfen aufbewahren. Waschen Sie zuerst die frischen Kastanien und trocknen Sie sie ab, geben Sie sie in ein relativ sauberes und trockenes Glas, füllen Sie sie für etwa 70 oder 80 Minuten, legen Sie dann einige Strohhalme hinein und stellen Sie die Gläser dann auf den Kopf und stellen Sie sie an einen relativ sauberen Ort . Trockene Gläser. Auf dem Boden kann mit dieser Methode nur eine kleine Menge Kastanien gelagert werden, nicht jedoch eine große Anzahl von Kastanien.

4. Sand und Kies mischen: Die frischen Kastanien nach dem Trocknen in einen topfförmigen Behälter geben, in den man sie stellen kann, und dann eine angemessene Menge relativ trockenen gelben Sandes einfüllen. Das Verhältnis von Gelbsand zu Kastanien beträgt etwa 3:1. Streuen Sie etwas Wasser auf die Oberfläche des gelben Sandes, damit das Wasser in der frischen Kastanie nicht vollständig verdunstet. Dadurch kann der Effekt der Lagerung von Kastanien besser erreicht werden.

5. Ausbreiten und trocknen und lagern: Die Frischmethode kann auch direkt an einem kühlen, trockenen und belüfteten Ort gelagert werden. Zunächst müssen Sie die frischen Kastanien nur vollständig verteilen und an einen belüfteten Ort stellen, der das ganze Jahr über trocken und belüftet sein muss. Ohne direkte Sonneneinstrahlung können Sie frische Kastanien bis zu zwei Monate lagern.

6. Sägemehlmischen: Diese Methode ähnelt dem Mischen und Lagern von Sand und Kies. Sägemehl und frische Kastanien müssen miteinander vermischt und in einen geeigneten Behälter gegeben werden. Eine Schicht Sägemehl darauf verteilen, ohne Versiegelung abdecken und an einem kühlen, belüfteten und dunklen Ort aufbewahren. Diese Art der Lagerung von Kastanien kann die Lagerzeit von Kastanien auf etwa zwei Monate verlängern.