Ernährung von gefriergetrockneten Lebensmitteln

Japan und die USA gehören zu den größten Verbrauchern von gefriergetrockneten Lebensmitteln. Relevante Daten zeigen, dass die Vereinigten Staaten das am schnellsten wachsende gefriergetrocknete Lebensmittel sind. In den Vereinigten Staaten machten Convenience-Lebensmittel in gefriergetrockneten Lebensmitteln 40-50% aus. Die University of Pennsylvania hat vorausgesagt, dass Eier in Zukunft durch Gefriertrocknung auf einen Feststoffgehalt von 18 bis 25 oder 30 bis 40 Prozent kondensiert werden.

Japan gibt jährlich 100 Milliarden Yen für die Einfuhr gefriergetrockneter Lebensmittel aus. Die Gefriertrocknung umfasst fast alle neuen Fertiggerichte. Vitamine, Volleipulver, Sojabohnenpulver, Erdnusspulver usw. werden verwendet, um die Ernährung der Methode sicherzustellen. In den 1990er Jahren verfolgte TOYO FD einen anderen Ansatz und mischte Raps, Spinat, Sellerie, Radieschenblätter, Erbsen, Karotten, Kürbis und Scherwein zu körnigem Gemüse. Diese Mischung aus körnigem Gemüse ist reich an Chlorophyll, Carotin, Vitaminen, Mineralien und anderen natürlichen, aber umfassenden Nährstoffen. Da es körnig und leicht zu kauen ist, ist dieses körnige Gemüse perfekt für Babys, ältere Menschen, Patienten mit Essstörungen und Sportler mit begrenzten Portionen.