Nährwertblatt für Austern (roh)
Oct 30, 2023
Nährwertblatt für Austern (roh)
Nährstoffgehalt (Gehalt in 100 Gramm essbarer Nahrung)
Energie (kJ) 303 Protein (g) 12,0
Fett (g) 2,4 Gesättigte Fettsäuren (g) 0,8
Transfettsäuren (g) Einfach ungesättigte Fettsäuren (g) 0.2
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (g) 0,7 Cholesterin (mg) 80
Kohlenhydrate (g) 0,6 Zucker (g)
Laktose (g) Ballaststoffe (g) {{0}}.0
Lösliche Ballaststoffe (g) Unlösliche Ballaststoffe (g)
Natrium (mg) 310 Vitamin A (Mikrogramm Retinol-Äquivalent) 24
Vitamin D (Mikrogramm) {{0}},1 Vitamin E (mg Alpha-Tocopherol-Äquivalent) 0,91
Vitamin K (Mikrogramm) Vitamin B1 (Thiamin) (mg) 0.07
Vitamin B2 (Riboflavin) (mg) 0.37 Vitamin B6 (mg)
Vitamin B12 (Mikrogramm) Vitamin C (Ascorbinsäure) (mg) 2.0
Niacin (Nicotinamid) (mg) 4,27 Folsäure (Mikrogramm Folsäureäquivalent) 23
Pantothensäure (mg) Biotin (Mikrog)
Cholin (mg) Phosphor (mg) 380
Kalium (mg) 228 Magnesium (mg) 49
Kalzium (mg) 132 Eisen (mg) 3,9
Zink (mg) 64,78 Jod (Mikrogramm) 160.00
Selen (Mikrogramm) Kupfer (mg)
Fluor (mg) Mangan (mg)
Delta-e (mg) ( - )-E(mg)
Alpha-e (mg) Beta-Carotin (Mikrog)
Fettsäuren (gesamt) (g) Asche (g)
Wasser (g) 80 Energie (kcal) 72