Warum sind Himbeeren so teuer?

Himbeere ist reich an Nährstoffen und eine sehr beliebte Frucht, aber Himbeere hat sehr hohe Umweltanforderungen und ist nicht einfach zu züchten. Und die Himbeerfrüchte sind sehr leicht verderblich, nicht leicht zu lagern und über große Entfernungen nicht leicht zu transportieren. Diese Gründe machen den Preis für Himbeeren sehr teuer.