BEEINDRUCKEND! Erstaunlich, ich mag es！
Apr 04, 2019
Oft ist das Essen von grünen Sojabohnensprossen gut für die Gewichtsabnahme. Viele Menschen essen häufig grüne Sojabohnensprossen, da dies wirtschaftlich ist. Nur wenige wissen jedoch, dass Mungbohnensprossen auch einen hohen medizinischen Wert haben und für die Gesundheit richtig verwendet werden.
Im Keimungsprozess wird es eine Vielzahl von Veränderungen geben, die für den menschlichen Körper von Vorteil sind: Einige Proteine werden in freie Aminosäuren zerlegt, die vom Körper leicht absorbiert werden. Die Zucker, die Gas produzieren, wie Raffinose und haarigen Zucker, verschwinden vollständig und werden grün. Nach den Sojabohnensprossen verursacht es keine Bauchschmerzen wie übermäßigen Verzehr von Mungobohnen.
Darüber hinaus werden nach dem Keimen von Mungbohnen mehr Mineralien wie Phosphor und Zink freigesetzt und der Gehalt an Vitaminen ist ebenfalls stark erhöht. Vitamin B2 ist um das 2-4-fache erhöht, Carotin ist um das 2-3-fache erhöht und Vitamin C ist erhöht. 6%, Folsäure und Vitamin B6 nahmen ebenfalls zu.
Die Studie ergab: Mungbohnensprossen enthalten Eiweiß, Fett, Kohlenhydrate, Multivitamine, Cellulose, Carotin, Niacin und Phosphor, Zink und andere Mineralien. Es hat viele Verwendungen.
