Gefrorene Bananen Eis am Stiel
Bananen sind eines der großen panäquatorialen Lebensmittel. Ursprünglich aus Südostasien stammend, sind Bananen und Kochbananen zu Grundnahrungsmitteln und Stärken für die tropische Küche auf der ganzen Welt geworden. Doch die ledrighäutigen Beeren (ja, Bananen sind Beeren!) sind nicht der einzige Teil der Bananenpflanze mit einem Platz auf dem globalen Tisch. Die riesigen Blätter haben kulinarische Anwendungen fast überall, wo sie wachsen, vom indischen Subkontinent bis nach Puerto Rico, Zentralafrika und Thailand. Und wenn Sie sie nicht verwenden, ist jetzt ein guter Zeitpunkt, um zu beginnen.
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