Blaubeer-Gefrorene Früchte

China Export Großhandel IQF gefrorene Blaubeerfrüchte

 

Xiamen Sharp Dragon ist ein vertrauenswürdiger Hersteller und Exporteur von erstklassigem gefrorenem Obst und Gemüse in China, das sich auf die Lieferung von gefrorenen Blaubeeren spezialisiert hat.

Mit über 18 Jahren Erfahrung in der Tiefkühlkostindustrie verarbeiten wir fachmännisch eine breite Palette von Produkten, darunter gefrorene Waldheidelbeeren, gefrorene Bio-Blaubeeren und gefrorene Bio-Waldheidelbeeren. Unsere IQF-Technologie stellt sicher, dass jede gefrorene Blaubeere ihren natürlichen Geschmack, ihre Nährstoffe und ihre lebendige Farbe behält und so die besten gefrorenen Blaubeeren auf den Weltmärkten liefert.

 

Unsere Fabrik ist ISO22000- und BRC AA-zertifiziert und garantiert strenge Lebensmittelsicherheitsstandards und gleichbleibende Qualität bei allen Lieferungen. Wir beliefern Importeure, Lebensmittelverarbeiter und Einzelhändler in über 40 Ländern mit zuverlässiger Lieferung und maßgeschneiderten Spezifikationen für gefrorene Blaubeerprodukte, einschließlich wilder Blaubeeren, gefroren in verschiedenen Formen.

Ganz gleich, ob Sie gefrorene Blaubeeren, gefrorene Bio-Blaubeeren oder gefrorene Premium-Wildblaubeeren beziehen, kontaktieren Sie uns noch heute, um Muster anzufordern oder Ihre Beschaffungsbedürfnisse zu besprechen.

 

IQF Frozen Blueberry - Produktspezifikation

Artikel	Spezifikation / Beschreibung
Produktname	IQF gefrorene Blaubeere
Marke	Scharfer Drache
Zutaten	100 % Blaubeere
Herkunft	Fujian, China (Festland)
Sorten	• Angebaut: Northland, Bluecrop • Wild
Verfügbare Größen	Diameter: 6-9mm, 8-12mm, 12-16mm, >16 mm (Standardgröße: 12–16 mm)
Qualitätsstufen	Klasse A, Klasse B (Anpassung möglich)
Verarbeitung	Einzeln schnellgefroren (IQF)
Erntesaison	Juli - August
Lagertemperatur	Immer kleiner oder gleich -18 Grad
Haltbarkeit	24 Monate
Verpackung	• Großpackung: 10 kg, 20 kg/Karton; 20 Pfund, 40 Pfund/Karton; Tragetaschen • Einzelhandel: 500 g, 1 kg, 2,5 kg/Beutel; 1 Pfund, 2 Pfund/Beutel • Standard: 10×1kg/Karton oder 1×10kg/Karton (Anpassbar auf Anfrage)
Zertifizierungen	HACCP, ISO, KOSHER, FDA, ECO CERT, BRC
Mikrobiologische Standards	• Gesamtzahl der Teller:<100,000 cfu/g • Coliforme Bakterien:<100 cfu/g • E. coli:<10 cfu/g • Hefe:<1,000 cfu/g • Schimmel:<1,000 cfu/g • Salmonellen: In 25 g nicht vorhanden • Listerien: Fehlen in 25 g
Pestizidrückstände	Konform mit der Lebensmittelgesetzgebung des Ziellandes
Qualitätskontrolle	• Rohstoffinspektion • Produktionsüberwachung: - Peroxidase-Werte - Temperaturregelung • Endproduktkontrollen: - Körperliche Mängel - Organoleptische Bewertung • Verpackungsüberprüfung: - Metalldetektion - Gewichtsgenauigkeit - Gehäuseversiegelung und -kodierung
Bestellinformationen	• MOQ: 12 MT (≈1 × 20' Kühlcontainer) • Vorlaufzeit: - Standard: 15–21 Tage nach Vertragsabschluss - Dringend: 7 Tage möglich • Muster: Verfügbar (mit Trockeneisversand)
Lieferung	Ganzjährig-auf dem Seeweg
Ladehafen	Dalian, China
Jährliches Exportvolumen	800+ MT
Wichtige Exportmärkte	USA, Kanada, Europa, Israel, Russland, Australien, Naher Osten, Südostasien
Anwendungen	Säfte, Joghurt, Milchshakes, Toppings, Marmeladen, Pürees, Backen, Desserts

 

Warum sollten Sie sich für XMSDFOOD für gefrorene Blaubeeren entscheiden?

 

Bei XMSDFOOD sind wir Ihr vertrauenswürdiger globaler Partner für erstklassige gefrorene Blaubeeren, der Ihnen das ganze Jahr über fachmännisch und zuverlässig den Geschmack des Sommers liefert.

Unser Fachwissen basiert auf dem Verständnis der empfindlichen Natur der Blaubeere. Wir arbeiten mit engagierten Erzeugern zusammen, um die besten Sorten auf dem Höhepunkt ihrer Reife auszuwählen und so optimale Süße, Größe und tiefblaue Farbe zu gewährleisten. Fortgeschrittene nutzenIndividuell schnell gefrorene Technologie (IQF)., diese Spitzenqualität fangen wir im Handumdrehen ein. Unser Schnellgefrierverfahren ist darauf ausgelegtEiskristallbildung minimieren, wodurch die feste Textur, die saftige Integrität und das wirkungsvolle Nährwertprofil jeder Beere perfekt erhalten bleiben.

Wir sorgen für ein Produkt, auf das Sie sich verlassen können. Unser Engagement wird unterstützt durchvertikal integrierte Qualitätskontrolle, vom Obstgarten bis zum Gefrierschrankund Einhaltung der höchsten internationalen Lebensmittelsicherheitsstandards. Wenn Sie sich für XMSDFOOD entscheiden, sichern Sie sich mehr als nur eine Zutat; Sie gewinnen einen strategischen Partner, der sich der Bereitstellung eines konsistenten, hochwertigen Superfoods widmet, das Ihre Produkte aufwertet und Ihre Lieferkette vereinfacht.

 

 

FAQ: Gefrorene Blaubeeren

 

1. F: Was ist der Hauptvorteil des IQF-Verfahrens (Individually Quick Frozen) für Blaubeeren?
A:Der IQF-Prozess ist entscheidend für die Qualität. Es friert jede Beere einzeln bei ultra-niedrigen Temperaturen innerhalb von Minuten ein. Dadurch wird verhindert, dass sie zu einem festen Block verklumpen, wodurch einfrei fließendes-Produktfür eine einfache Handhabung. Noch wichtiger ist, dass durch schnelles Einfrieren Schäden an der Zellstruktur der Beere minimiert werdenbehält seine feste Konsistenz und natürliche Form und verhindert übermäßiges Austreten von Saft (Tropfverlust)Beim Auftauen liefert es ein weitaus besseres Ergebnis als das herkömmliche Einfrieren von Blöcken.

2. F: Behalten gefrorene Blaubeeren im Vergleich zu frischen Blaubeeren ihren Nährwert?
A:Ja, absolut. Wissenschaftliche Studien zeigen, dass das richtige Einfrieren eine hervorragende Konservierungsmethode ist. Untersuchungen zeigen, dass kommerzielles Einfrieren und Lagern effektiv istBewahren Sie die hohe antioxidative Kapazität von Blaubeeren, einschließlich wichtiger Verbindungen wie Anthocyane und Polyphenole. In vielen Fällen können gefrorene Blaubeeren vergleichbare oder sogar höhere Mengen bestimmter Nährstoffe behalten als frische Beeren, die tagelang transportiert und gelagert wurden.

3. F: Was sind die Standardproduktqualitäten und Größenspezifikationen?
A:Unsere Blaubeeren werden nach Konsistenz sortiert und sortiert. Wir bieten verschiedene Größen an, basierend auf der Beerenanzahl pro Gewicht (z. B. 90–120, 120–150 oder 150+ Beeren pro 100 g). Wir liefernQualität der Klasse A (ausgefallen)., gekennzeichnet durch eine einheitliche dunkelblaue Farbe, einen hohen Anteil an ganzen Beeren und minimale Stängel oder Blätter.

4. F: Was sind die primären Industrie- und Gastronomieanwendungen?
A:Gefrorene Blaubeeren gehören zu den vielseitigsten Fruchtzutaten. Zu den wichtigsten Anwendungen gehören:

Bäckerei & Desserts:Muffins, Torten, Kuchen, Füllungen und Kompotte.

Molkerei:Joghurt, Eis und Smoothies.

Getränke & Säfte:Für Smoothiemischungen, Säfte und Funktionsgetränke.

Frühstückscerealien und Snackbars:Als gesunde Inklusion.

Marmeladen, Saucen und Toppings:Zur Herstellung.

5. F: Wie lange sind die Produkte haltbar und welche Lagerbedingungen sind erforderlich?
A:Um eine optimale Qualität zu gewährleisten, müssen unsere gefrorenen Blaubeeren kontinuierlich gelagert werden-18 Grad (0 Grad F) oder darunter. Unter diesen strengen, stabilen Kühlkettenbedingungen hat das Produkt eineHaltbarkeit 24 Monateab Produktionsdatum.

6. F: Was ist Ihre Standardverpackung und Mindestbestellmenge (MOQ)?
A:Unsere Standard-Großverpackung ist10-kg-Polyethylenbeutel, verpackt in Umkartons. Die Standard-Mindestbestellmenge für den Export beträgtein 20-Fuß-Kühlcontainer. Wir bietenPrivate-Label-Verpackungen (OEM).und die Flexibilität für gemischte Containerladungen.

7. F: Bieten Sie verschiedene Sorten (z. B. wild oder kultiviert) oder Mehrwertoptionen an?
A:Ja. Wir können beide größeren liefernkultivierte Hochbusch-Blaubeerenund kleiner, intensiv gewürztwilde Blaubeeren. Wir bieten auch Mehrwertoptionen an, z. Bmit Zucker-angereicherte (gemahlene) Blaubeerenfür Backanwendungen zur Reduzierung der Feuchtigkeitsmigration undBio-zertifizierte Blaubeeren.

8. F: Welche Lebensmittelsicherheits- und Qualitätszertifizierungen unterstützen Ihr Produkt?
A:Unsere Verarbeitungsanlagen sind nach den höchsten globalen Standards zertifiziert, darunterHACCP, BRCGS und IFS. Wir können Produkte mit liefernKoscher-, Halal- und Bio-Zertifizierungenauf Anfrage. Detaillierte Analysezertifikate liegen jeder Lieferung bei.

9. F: Wie sollten gefrorene Blaubeeren in der Produktion verwendet werden? Ist Auftauen notwendig?
A: Für die meisten Anwendungen ist kein Auftauen erforderlich.Sie können direkt in Teige, Mischungen oder Joghurt eingearbeitet werden. Die Verwendung im gefrorenen Zustand verhindert ein Platzen und Ausbluten der Farbe. Wenn ein Auftauen erforderlich ist, tun Sie dies schrittweise unter Kühlung.

10. F: Was ist der Hauptvorteil von XMSDFOOD als Lieferant von gefrorenen Blaubeeren in großen Mengen?
A:Unser Vorteil istintegrierte Exzellenz. Wir kombinierentechnisches Know-how zur Erhaltung der Beerenqualitätmitzuverlässige, groß angelegte-Beschaffungs- und Verarbeitungsmöglichkeiten. Wir sind nicht nur Lieferant, sondern auch Partner und AnbieterGleichbleibende Qualität, umfassende logistische Unterstützung und die Flexibilität, individuelle Anforderungen zu erfüllen, um sicherzustellen, dass Ihre Lieferkette sicher ist und Ihre Produktqualität außergewöhnlich ist.

 

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