Gewürfelte grüne Mango
Der Gehalt an Vitamin C in Mangos ist höher als in gewöhnlichen Früchten, nämlich 56,4–98,6 mg %, und der Gehalt verschwindet auch bei der Verarbeitung durch Wärmebehandlung nicht. Mango kann die Aufnahme von Vitamin C im Körper kontinuierlich ergänzen, Cholesterin und Triglyceride senken und trägt zur Vorbeugung und Behandlung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen bei.
Produkt - Details
Gefrorener Mangowürfel
Gefrorene Mango ist eine beliebte Fruchtauswahl, die mehrere ernährungsphysiologische Vorteile bietet und auf dem Markt ein erhebliches Wachstum verzeichnet. Hier ein Überblick über seine Vorteile und aktuelle Marktentwicklungen.
Spezifikation
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Beschreibung (Prozess) |
IQF-Mangowürfel werden aus reifen, gesunden Mangos hergestellt, die sortiert, geschält, gehobelt, gewaschen, in Scheiben geschnitten und dann gewürfelt und in IQF eingefroren, verpackt und bei - 18 gelagert werden.0c oder niedriger. Vor der Lieferung sollte das Metall detektiert und auf Fremdkörper untersucht werden. |
Organoleptische Parameter:- |
Farbe: - Einheitliches Goldgelb Geschmack: - Eigenschaften Totapuri-Mango-Geschmack Geschmack: - Typischer indischer Totapuri-Mango-Geschmack. |
Chemische Parameter: |
Zusatzstoffe: - Keine TSS:- 10 bis 13 Brix |
Physikalische Parameter: |
Klumpen: - mehr als 3 zusammengeschweißte Teile. 10 % Klumpen, die sich nicht trennen lassen. Fremdmaterial: - Null EVM: - Null Übergröße: - 10 % Gew. Max Untermaß: - 10 % Gew. Max Ganze Würfel: - 40 % Gew. Min Farbvarianz: - 3 % Gew. Min |
Mikrobiologische Standards:- |
Gesamtplattenanzahl / gm: -<50000 Coliforme/gm :-<1000 Hefe und Schimmel :-<1000 E. coli: - < 100 S. aureus: - Null Listerien: - In 25 g nicht vorhanden Salmonellen: - Fehlen in 25 g |
Ernährungsvorteile
Gefrorene Mangos sind reich an Vitamin A und C und eine hervorragende Quelle. Eine Tasse rohe Mango ist wichtig für das Immunsystem und die Gesundheit der Haut und liefert etwa 100 % der empfohlenen Tagesdosis an Vitamin C.
Die darin enthaltenen Ballaststoffe helfen dabei, ein gutes Gewicht zu halten, indem sie ein Sättigungsgefühl hervorrufen und so die Verdauung erleichtern.
Kalorienarm: Gefrorene Mango ist mit etwa 100 Kalorien pro Tasse eine kalorienarme Wahl, die für viele Diäten geeignet ist, ohne zu einem zu hohen Kalorienverbrauch beizutragen.
Antioxidantien: Mangos sind reich an Antioxidantien, darunter Beta-Carotin und Zeaxanthin, die bei der Bekämpfung von oxidativem Stress helfen und das Risiko chronischer Krankheiten senken können.
Markttrends
Mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 5,2 % im Prognosezeitraum wird erwartet, dass der weltweite Markt für gefrorene Mangos von 659,6 Millionen US-Dollar im Jahr 2023 auf 989,48 Millionen US-Dollar im Jahr 2031 steigen wird.
Fertiggerichte: Ein wesentlicher Faktor für die Marktexpansion ist die wachsende Nachfrage nach Fertiggerichten. Gefrorene Mangos sprechen hektische Kunden an und bieten eine unkomplizierte Möglichkeit, die Früchte zu genießen, ohne sie schälen und zerkleinern zu müssen.
Eine längere Haltbarkeit gefrorener Mangos trägt dazu bei, die Lebensmittelverschwendung zu reduzieren, indem sie Abfallreduzierung und Nachhaltigkeit ermöglicht. Der Konsum von Tiefkühlfrüchten dürfte zunehmen, da die Kunden anfangen, Nachhaltigkeit an die erste Stelle zu setzen.
Gefrorene Mango ist eine flexible Komponente sowohl für Hobbyköche als auch für Lebensmittelhersteller, da sie in vielen Küchenanwendungen, einschließlich Smoothies, Desserts, Saucen und Snacks, umfassend eingesetzt wird.
Verpackung & Versand
(1) Packungsgröße: je nach Kundenwunsch beträgt die Norm 1 kg, 10 kg oder 20 kg pro Karton.
(2) Verpackungstyp: Exportstandard-Außenverpackung, keine Nägel, Klappen müssen mit selbstklebendem, gefrierstabilem Klebeband verschlossen werden, die Kartons sind wasserdicht, neue lebensmittelechte Polyethylenauskleidung.
(3) Etikettierung: Auf Wunsch des Käufers, normalerweise mit Produktbeschreibung, Herkunftsland, Gewicht, Produktdatum (TT-MM-JJ), Mindesthaltbarkeitsdatum
(4)Lieferzeit:7-20Tage nach Vertragsunterzeichnung
Warum sollten Sie sich für uns entscheiden?
Unsere Mission ist es, den Kunden qualitativ hochwertige Produkte ohne schädliche Zusatzstoffe anzubieten, die für Mensch und Umwelt unbedenklich sind, chinesische Marken auf der ganzen Welt bekannt zu machen und den Landwirten dabei zu helfen, bessere Lebensbedingungen zu haben.
Basierend auf umfassenden Kenntnissen der Biotechnologie und einer kooperativen Beziehung zu Landwirten, landwirtschaftlichen Genossenschaften in den auf den Anbau spezialisierten Gebieten und OEM-Herstellern ist Xiamen Sharp Dragon Interentional Trading Co.Ltd. hat die Möglichkeit, direkt auf Materialquellen zuzugreifen und die Qualität der Produkte vom Rohmaterial bis zum fertigen Produkt zu kontrollieren.
Unter dem Motto Prestige und Verantwortung hat Xiamen Sharp Dragon Interentional Trading Co.Ltd. schafft eine solide Grundlage für die Entwicklung und hilft den internationalen Kunden, sich chinesischen Produkten zu nähern und sich dieser bewusst zu werden.
FAQ
1.Können Sie den Kunden ein entsprechendes Zertifikat zur Verfügung stellen?
Ja, wir können Zertifikate wie die FDA liefern; HACCP; ISO9001;2008; BRC;QS;usw.
2.Können Sie uns Bilder von Produkten und Verarbeitung schicken?
Ja. Wir können.
3. Ist ein Muster verfügbar?
Ja.
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