Gefrorenes Erdbeerpüree
Gefrorenes Erdbeerpüree ist eine praktische Fruchtzutat für Unternehmen, die den Geschmack und die Farbe von Erdbeeren in einem Format benötigen, das einfach zu verwenden, einfach zu dosieren und in der Produktion einfacher zu standardisieren ist. Im Vergleich zu ganzen gefrorenen Erdbeeren oder geschnittenen Erdbeeren ist Püree effizienter für Anwendungen, bei denen es auf eine glatte Textur, schnelles Mischen und Chargenkonsistenz ankommt. Es trägt dazu bei, die Zubereitungszeit zu verkürzen, die Produktionseffizienz zu verbessern und die Rezeptur für Lebensmittelverarbeiter und Großküchen zu vereinfachen.
Produkt - Details
Produktdetails
Lieferant von gefrorenem Erdbeerpüree für B2B-Lebensmittelanwendungen
XMSD-Zubehörgefrorenes Erdbeerpüreefür Lebensmittelhersteller, Importeure, Händler, Getränkefabriken, Bäckereien, Molkereien, Dessertmarken, Soßenhersteller und Käufer von Handelsmarken. Unser Püree wird aus sorgfältig ausgewählten Erdbeeren hergestellt und unter strenger Qualitätskontrolle verarbeitet, um eine stabile Farbe, Geschmack, Textur und Anwendungsleistung zu gewährleisten.
Standardprodukt aus ausgewählten reifen Erdbeeren ohne Zusatz- oder Konservierungsstoffe.
Glattes und homogenes Püree für die industrielle Lebensmittelproduktion und den stabilen Einsatz.
Unterstützung von ISO-, BRC-, HALAL-, HACCP- und KOSHER-Zertifikaten für globale B2B-Käufer.
Für Industrieprojekte stehen Eimer, Fässer, Kartons, Eigenmarken und kundenspezifische Verpackungen zur Verfügung.
Warum B2B-Käufer gefrorenes Erdbeerpüree verwenden
- Hergestellt ausausgewählte reife Erdbeeren
- Stabiler Geschmack, Farbe und Textur für Industrierezepte
- Geeignet für die Herstellung von Backwaren, Getränken, Molkereiprodukten, Desserts, Soßen und Fruchtzubereitungen
- Massenlieferung, kundenspezifische Verpackung, OEM- und Private-Label-Unterstützung
- Exportdokumentation und Zertifikatsunterstützung für globale Käufer
Technische Spezifikation für gefrorenes Erdbeerpüree
| Artikel | Spezifikation |
|---|---|
| Produktname | Gefrorenes Erdbeerpüree |
| Marke | XMSD |
| Bestandteil | 100 % Erdbeere |
| Produkttyp | Gefrorenes Fruchtpüree in einfacher Stärke |
| Behandlung | Pasteurisiert |
| Aussehen | Glattes, homogenes Püree |
| Farbe | Natürliches Rot bis tiefes Rot |
| Geschmack und Aroma | Typischer Geschmack und Aroma reifer Erdbeeren, frei von unangenehmem Geruch und Geschmack |
| Samen | Standardmäßig mit Saatgut, oder Saatgut-reduziert auf Anfrage |
| Zusatzstoffe / Konservierungsmittel | Keine in der Standardversion |
| GVO-Status | Nicht gentechnisch verändert |
| Verwendungszweck | Bäckerei, Konditorei, Glasur, Ganache, Soße, Süßwaren, Eiscreme, Sorbet, Getränke, Cocktails und industrielle Lebensmittelverarbeitung |
Physikalische und chemische Spezifikation
| Artikel | Standard |
|---|---|
| Brix | 8,0 ± 2,0 Grad Bx |
| Akzeptanzetage | Nicht weniger als 6,0 Grad Bx |
| pH-Wert | 3,00 bis 4,00 |
| Titrierbare Säure | 0,50 % bis 1,20 % als Zitronensäure |
| Bildschirmgröße | 0,3 bis 0,6 mm |
| Bostwick-Viskosität | 6 bis 14 cm bei 75 Grad F |
| Textur | Glatt und gleichmäßig |
| Fremdkörper | Abwesend |
Mikrobiologische Spezifikation
Empfohlene Exportspezifikation
- Gesamtkeimzahl: Weniger als oder gleich 300 KBE/ml
- Hefe: Weniger als oder gleich 100 KBE/ml
- Schimmel: Weniger als oder gleich 10 KBE/ml
- Hitzebeständiger Schimmel: Weniger als oder gleich 10 KBE/ml
- E. coli: Kein Wachstum
- Kolibakterien: Kein Wachstum
- Alicyclobacillus: Kein Wachstum
Krankheitserregerkontrolle
- Salmonellen: In 25 g nicht vorhanden
- Listeria monocytogenes: Fehlt in 25 g
- Echtheitszertifikat pro Los oder Lieferung verfügbar
- Tests durch Dritte-auf Anfrage verfügbar
Verarbeitungsspezifikation
Gefrorenes Erdbeerpüree wird durchverarbeitetSortieren, Waschen, Zerkleinern/Pulpen, Raffinieren/Sieben, Pasteurisieren, Metalldetektion, Abfüllen und Einfrieren. Der Zweck besteht darin, den Fruchtcharakter beizubehalten und gleichzeitig die Verarbeitungsstabilität für die Herstellung von Getränken, Backwaren, Milchprodukten, Desserts und Soßen zu verbessern.
| Rohstoff | Ausgewählte reife Erdbeeren |
| Prozessablauf | Sortieren → Waschen → Zerkleinern/Pulpen → Raffinieren/Sieben → Pasteurisieren → Metalldetektion → Abfüllen → Einfrieren |
| Metalldetektion | Eisen 1,5 mm, Nichteisen 1,8 mm, Edelstahl 2,5 mm |
| Produktform | Gefrorenes Püree, hygienisch verpackt |
Unterstützung für ISO-, BRC-, HALAL-, HACCP- und KOSHER-Zertifikate
Zertifikatsunterstützung für Käufer von Industriefruchtpüree
Für Käufer von gefrorenem Erdbeerpüree sind Zertifikate nicht nur ein bloßes Ausstellungsmaterial. Sie sind verbunden mitLieferantengenehmigung, Lebensmittelsicherheitsüberprüfung, Fabrikaudit, Händlerüberprüfung, Importfreigabe, Marktzugang und langfristige Beschaffungsrisikokontrolle.
XMSD kann Käufer dabei unterstützenISO/ISO 22000, BRC/BRCGS, HACCP, HALAL und KOSHERZertifikat-bezogene Dokumente entsprechend der ausgewählten Produktionsstätte, Auftragsanforderungen und Zielmarkt. Käufer können unsere Zertifikatsfähigkeit hier überprüfen:XMSD-Zertifizierungssystem.
ISO/ISO 22000
Unterstützt standardisiertes Lebensmittelsicherheitsmanagement, Produktionsaufzeichnungen, Rückverfolgbarkeit, Lieferantenüberprüfung und Qualitätssystemverifizierung.
BRC / BRCGS
Wichtig für Supermarkt-Lieferketten, Käufer von Handelsmarken, Gastronomiekonzerne und Kunden mit strengen Audit-Anforderungen.
HACCP
Der Schwerpunkt liegt auf der Risikokontrolle in den Bereichen Rohstoffannahme, Waschen, Aufschluss, Pasteurisierung, Metallerkennung, Verpackung und Tiefkühllagerung.
HALAL
Unterstützt Käufer, die muslimische Märkte, Kanäle im Nahen Osten und Kunden mit religiösen Compliance-Anforderungen bedienen.
KOSCHER
Unterstützt Käufer, die jüdische Märkte, Facheinzelhandelskanäle und Lebensmittelhersteller bedienen, bei der Einhaltung der KOSHER-Compliance-Anforderungen.
Echtheitszertifikat und Prüfung
COA, Pestizidrückstandsberichte, mikrobiologische Tests, Schwermetalltests und Inspektionen durch Dritte können je nach Bestellung besprochen werden.
Was Käufer vor einer Großbestellung anfordern können
- VerfügbarISO/ISO 22000, BRC/BRCGS, HACCP, HALAL und KOSHERZertifikatskopien je nach ausgewählter Produktionsstätte
- Datenblatt für gefrorenes Erdbeerpüree
- Echtheitszertifikat pro Los oder Sendung
- Informationen zu mikrobiologischen Tests, Schwermetall- und Pestizidrückständen
- Prozessablauf, Metallerkennungsstandard und Verpackungsdetails
- Exportdokumente, die je nach Bestimmungsmarkt oder Importeurverfahren erforderlich sind
Verpackungsoptionen
Industrieeimer
28-Pfund-Eimer für Bäckereien, Getränkefabriken, Großküchen und Verarbeitungsbetriebe mit mittlerem Volumen.
Industrietrommel
375-Pfund-Fass oder 400-Pfund-Fass für die industrielle Lebensmittelherstellung mit hohem-Volumen.
Alternative Pakete
1 kg, 5 kg, 10 kg, 20 kg oder individuelle Packungsformate auf Anfrage erhältlich.
OEM / Private Label
Kundenspezifisches Etikett, Kartonmarkierung, Verpackungsstruktur und käuferspezifische Projektunterstützung.
Gefrorenes Erdbeerpüree sollte bei gelagert werden-18 Grad oder darunterund per gefrorenem Kühlcontainer oder gefrorenem LKW transportiert. Die empfohlene Haltbarkeit beträgt24 Monateunter geeigneten Tiefkühllagerbedingungen.
Warum sich B2B-Käufer für gefrorenes Erdbeerpüree entscheiden
Bessere Produktionseffizienz
Reduziert Wasch-, Schneid- und Schleifarbeiten für Fabriken, Großküchen und Getränkemarken.
Einfachere Konsistenzkontrolle
Das Püreeformat hilft bei der Steuerung der Geschmacksverteilung, des Farbaussehens, der Dosierung und des Prozessablaufs.
Vielfältige-Anwendungsnutzung
Geeignet für Bäckereien, Getränke, Milchprodukte, Eis, Desserts, Süßwaren, Soßen und Gastronomie.
Praktisch für den Großeinkauf
Einfachere Standardisierung von Verpackung, Auftauen, Dosierung und Produktionsplanung für Industrieanwender.
Getränkeproduktion
Smoothies, Fruchtgetränke, Saftmischungen, Cocktailgrundlagen, Sirupe und aromatisierte Getränkezubereitungen.
Bäckerei und Konditorei
Kuchenfüllungen, Fruchtschichten, Glasuren, Dessertbecher, Gebäckcremes, Fruchtsaucen und Toppings.
Milch- und Tiefkühldesserts
Joghurt, Desserts auf Milchbasis-, Eiscreme, Sorbet, gefrorener Joghurt und Fruchtstrudeln.
Soßen-, Marmeladen- und Fruchtzubereitung
Fruchtmischungen, Saucen, Marmelade, Füllungen und industrielle Fruchtzubereitungsgrundlagen.
Warum mit XMSD arbeiten?
XMSD ist ein professioneller Lieferant von Tiefkühlobst und -gemüse, der globale B2B-Käufer bedient. Wir verstehen, dass internationale Kunden nicht nur nach einem Fruchtprodukt suchen. Sie brauchen einen Lieferanten, der sie unterstützen kannkommerzielle Abwicklung, Lebensmittelsicherheitsprüfung, Spezifikationsbestätigung, Verpackungsbesprechung, Versandplanung und Exportdokumente.
- Stabile Versorgung für Nachbestellungen und langfristige-Zusammenarbeit
- Exporterfahrung für globale Märkte
- Anwendungsorientierte-Unterstützung für Käufer von Getränken, Bäckereien, Milchprodukten und der Lebensmittelherstellung
- Flexible Zusammenarbeit für Industrie-, Großhandels- und Private-Label-Projekte
FAQ
Suchen Sie einen zuverlässigen Lieferanten für gefrorenes Erdbeerpüree?
Kontaktieren Sie XMSD für Spezifikationen für gefrorenes Erdbeerpüree, Verpackungsoptionen, Unterstützung bei ISO-/BRC-/HALAL-/HACCP-/KOSHER-Zertifikaten, Musterbesprechungen und Mengenangebote.
Informationen, die uns helfen, schneller Angebote zu erstellen
Um XMSD bei der Erstellung eines genaueren Angebots zu unterstützen, geben Sie bitte in Ihrer Anfrage die folgenden Details an:
- Zielanwendung:Getränke, Backwaren, Milchprodukte, Desserts, Soßen, Fruchtzubereitung oder industrielle Verarbeitung
- Erforderliche Spezifikation:Brix, pH-Wert, Säuregehalt, Viskosität, Saatgutgehalt oder Siebgröße
- Verpackungsformat:28-Pfund-Eimer, 375-Pfund-Fass, 400-Pfund-Fass, 1 kg, 5 kg, 10 kg, 20 kg oder kundenspezifisch
- Erforderliche Unterlagen:ISO, BRC, HALAL, HACCP, KOSHER, COA, Prüfberichte oder Exportdokumente
- Zielmarkt, geschätzte Menge, Versandbedingungen und angestrebter Lieferplan
Beliebte label: gefrorenes Erdbeerpüree, Lieferant von gefrorenem Erdbeerpüree, Hersteller von gefrorenem Erdbeerpüree, Massenerdbeerpüree, Erdbeerpüree für Bäckereien, Erdbeerpüree für Getränke, industrielles Erdbeerpüree, OEM-Erdbeerpüree
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