Gefrorene Okra-Marken
Okra wird aufgrund seines ausgewogenen Mineralstoffgehalts, einschließlich Kalzium, mit hoher Bioverfügbarkeit häufig in ernährungsorientierten Lebensmittelformulierungen verwendet.
Es enthält von Natur aus wasserlösliches Pektin, Schleimstoffe und Carotinoide, die zur Funktionalität der Ballaststoffe, zum Lipidgleichgewicht und zur Stoffwechselunterstützung in verarbeiteten Lebensmitteln beitragen.
Als professioneller Tiefkühlgemüselieferant liefert XMSD sorgfältig verarbeitete Okra-Produkte mit stabiler Qualität und einheitlichen Spezifikationen für globale Lebensmittelhersteller und -käufer.
Produkt - Details
Bereit für den Export · Gefrorene IQF-Okra · Lieferung von ganzen Okra und geschnittenen Okra
IQF-Lieferant für gefrorene Okraschoten für Gastronomie, Einzelhandel, Fertiggerichte und langfristige Exportlieferungen
Bei XMSDfood liefern wirIQF gefrorene Okraschoten, ganze gefrorene Okraschoten, geschnittene gefrorene Okraschoten und gefrorene Okraschoten in großen Mengenfür Importeure, Großhändler, Lebensmittelhändler, Großküchen, Fertiggerichtfabriken, Tiefkühlgemüsemarken, Supermarktkäufer und Handelsmarkenkunden.
Gefrorene Okra ist eineErnte-Reife, Schoten-Länge, Textur und Schleimstoff-kontrollgesteuertes gefrorenes Gemüseprodukt. B2B-Käufer bewerten es normalerweise nachJunge zarte Schoten, natürliche hellgrüne Farbe, stabile Längensortierung, saubere Schnittoberfläche, kontrollierter Schleimgehalt, freifließender IQF--Zustand, wenig Oberflächeneis, Fremdkörperkontrolle, Rückverfolgbarkeit und exportfähige Dokumentation.
Produktvideo
XMSD-Vision für die Versorgung mit gefrorenem Gemüse
Produktübersicht
IQF-gefrorene Okraschoten werden häufig verwendetSuppen, Eintöpfe, Currys, Pfannengerichte, Fertiggerichte, Tiefkühlgerichte, Foodservice-Gerichte, gefrorene Gemüsepackungen für den Einzelhandel, Gerichte aus dem Nahen Osten, afrikanische Küche, asiatische Rezepte und Kochanwendungen im südlichen{1}Stil.
Okra reagiert sehr empfindlich daraufSchotenreife, Ballaststoffgehalt, Schleimkontrolle, Blanchierprofil und Kühlkettendisziplin. Für Beschaffungsteams ist die entscheidende Frage, ob der Lieferant bei langfristigen Lieferungen eine stabile Schotenlänge, ein sauberes Aussehen, eine zarte Textur nach dem Kochen und eine wiederholbare Chargenqualität aufrechterhalten kann.
Beschaffungsprobleme, die wir lösen helfen
- Über-reife Okraschoten verursachen harte Fasern und eine schlechte Kochtextur
- Übermäßige Schleimbildung durch unzureichende Blanchier- oder Verarbeitungskontrolle
- Instabile Schotenlänge oder Scheibendicke beeinträchtigen die Rezeptleistung
- Verklumpung, Gefrierbrand oder übermäßige Eisoberfläche in Großkartons
- Gefahr von Fremdkörpern durch Beschnitt, Feldverunreinigungen oder beschädigte Hülsen
- Unvollständige Echtheitszertifikate, Zertifikate oder Exportdokumente vor dem Versand
Geeignete B2B-Käufer
- Importeure und Händler von Tiefkühlgemüse
- Gastronomiebetreiber, Hotels und Cateringunternehmen
- Zentralküchen und Fertiggerichtehersteller
- Einzelhändler für Tiefkühlgemüsemarken und Supermarktkäufer
- Lieferanten von Zutaten für die nahöstliche, afrikanische und asiatische Küche
- Kunden von OEM- und Private-Label-Tiefkühlgemüse
Reduzierung des Lieferkettenrisikos
Junge Schotenernte
Schleimkontrolle
IQF-Einfrieren
Dokumente exportieren
Spezifikationen
Die folgende Spezifikationstabelle dient der Beschaffung, Qualitätskontrolle und Überprüfung der Importdokumentation. Endgültige Hülsenlänge, Scheibendicke, Verpackung, Kartonmarkierungen und Zertifikatsanforderungen können vor der Musterfreigabe oder Großbestellung bestätigt werden.
| Artikel | Standardspezifikation |
|---|---|
| Produktname | IQF gefrorene Okraschoten / ganze gefrorene Okraschoten / geschnittene gefrorene Okraschoten / geschnittene gefrorene Okraschoten |
| Botanischer Name | Abelmoschus esculentus L. |
| Vielfalt | Ausgewählte zarte Okra-Sorten, die für die IQF-Verarbeitung und den Export geeignet sind |
| Zutaten | 100 % Okra; Keine Zusatzstoffe, keine Konservierungsstoffe gemäß Standardspezifikation |
| Größe/Spezifikation | Ganze Okra: 6–9 cm / 8–10 cm; geschnittene Okraschoten: 10–15 mm dick; individuelle Einstufung möglich |
| Form / Schnitt | Ganze Okra, geschnittene Okra, geschnittene Okra oder individuell geschnitten |
| Farbe | Natürliches leuchtendes Grün |
| Textur nach dem Kochen | Zart mit kontrolliertem Schleimgehalt, geeignet für Eintöpfe, Currys, Suppen und Pfannengerichte |
| Verarbeitungsmethode | Auswahl roher Okraschoten → Waschen → Trimmen → Blanchieren → Kühlen → IQF-Gefrieren → Metallerkennung → Verpacken |
| Gefriertechnik | IQF (einzeln schnellgefroren) |
| Schleimkontrolle | Optimiertes Blanchieren und Tiefkühlhandling, um überschüssigen Schleim zu reduzieren und gleichzeitig die Schalenstruktur beizubehalten |
| Verpackung | Großpackung: 10 kg / 20 kg Kartons; Einzelhandel: 300 g / 500 g / 1 kg Beutel; OEM- und Private-Label-Verpackung verfügbar |
| Mindestbestellmenge | Normalerweise 1×20RF-Container; Mischverladung kann je nach Artikelnummer und Packplan besprochen werden |
| Haltbarkeit | 24 Monate ab Produktionsdatum bei weniger als oder gleich -18 Grad und stabiler Tiefkühllagerung |
| Lagertemperatur | -18 Grad oder darunter |
| Kerntemperatur | Weniger als oder gleich -18 Grad beim Versand |
| Ladekapazität | 20RF: ca.. 10–12 MT; 40RF: ca.. 18–24 MT, abhängig von Kartongröße und Verpackungsformat |
| Herkunft | China; Zu den Hauptanbaugebieten gehören Fujian, Guangxi und Hunan |
| Erntesaison | Juni–September, mit ganzjähriger-Versorgung durch gefrorene Lagerbestandsplanung |
| Zertifizierung | BRC, HACCP, ISO22000, ISO9001, HALAL, KOSHER, Unterstützung bei der FDA-Registrierung, COA und zugehörige Exportdokumente |
| Lieferzeit | In der Regel 15–20 Tage nach Auftragsbestätigung, abhängig von Menge, Lagerbestand und Verpackungsfreigabe |
| Lieferfähigkeit | 5 Produktionslinien, maximale Produktionskapazität von 1.000 Tonnen pro Tag und 20.000 Tonnen Kühllagerkapazität |
| Exportmärkte | EU, USA, Naher Osten, Japan, Korea, Südostasien und andere internationale Märkte |
| Handelsbedingungen | FOB / CFR / CIF |
Produktvisualisierungen für die Beschaffungsprüfung
Qualitätskontrolle
Unser Qualitätskontrollsystem für IQF-gefrorene Okra ist darauf aufgebautVertragsfarmmanagement, Kontrolle der Ernte junger Schoten, Auswahl roher Okraschoten, Waschen, Trimmen, Blanchierungskontrolle, Kühlung, IQF-Einfrieren, optische Sortierung, Metalldetektion, mikrobiologische Tests, Kontrolle von Pestizidrückständen, Kontrolle von Schwermetallen, Vermeidung von Fremdkörpern, Chargenrückverfolgbarkeit und internationale Exportkonformität.
Prozessablauf
Rohe Okra-Auswahl → Waschen → Trimmen → Blanchieren → Kühlen → IQF-Gefrieren → Optische Sortierung → Metallerkennung → Verpacken → Kühllagerung → Exportversand
Kontrolle der Erntereife
Okra wird in einem jungen, zarten Stadium geerntet, um Ballaststoffe zu reduzieren und eine bessere Textur nach dem Kochen zu erhalten.
Trimmen und Sortieren
Manuelles Trimmen und Sortieren hilft dabei, beschädigte Hülsen, Feldverunreinigungen und ungeeignete Materialien zu entfernen.
Blanchierungskontrolle
Kontrolliertes Blanchieren hilft, Farbe, Textur und Schleimleistung vor dem IQF-Einfrieren zu stabilisieren.
IQF-Einfrieren
Durch das IQF-Gefrieren bleiben die Okra-Stücke frei-fließend, getrennt und für die Gastronomie und Verarbeitung leicht zu dosieren.
Metalldetektion
Vor der Freigabe des fertigen Produkts ist eine Metallerkennung integriert, um das Risiko einer physischen Kontamination zu verringern.
Chargenrückverfolgbarkeit
Die Rückverfolgbarkeit verbindet Betriebspartien, Rohstoffannahme, Produktionscharge, Verpackungsdatum, Kühllagerung und Versandaufzeichnungen.
| Inspektionsgegenstand | Kontrollstandard / Zweck |
|---|---|
| Mikrobiologischer Test | TPC<100,000 cfu/g; Coliforms <100 cfu/g; E. coli <10 cfu/g; Yeast <1,000 cfu/g; Moulds <1,000 cfu/g; Listeria monocytogenes absent in 25g; Salmonella spp. absent in 25g. |
| Pestizidrückstände | Konform mit den MRL-Anforderungen der EU, der USA und des Ziellandes entsprechend den Bestellanforderungen. |
| Fremdkörperkontrolle | Manueller Beschnitt, optische Sortierung, Sichtprüfung und Metallerkennung vor der Freigabe. |
| Ausgangskontrolle | Hülsenlänge, Scheibendicke, Farbe, Textur, Oberflächeneis, frei fließender Zustand, Temperatur, Etikett und Exportdokumente. |
Fabrikstärke
XMSDfood unterstützt Käufer von gefrorenen Okraschoten mit Produktionskontrolle auf Fabrikebene, gefrorener Lagerkapazität, Exportdokumentation, OEM-Verpackung und langfristiger Lieferplanung. Mithilfe dieser Datenpunkte können Beschaffungsteams die tatsächliche Lieferfähigkeit bewerten, bevor sie Großbestellungen aufgeben.
| Fabrikfähigkeit | XMSDfood-Informationen |
|---|---|
| Fabrikbereich | Ca. . 6.000 m² Produktions- und Verarbeitungsanlage |
| Produktionslinienmenge | 5 Produktionslinien |
| Tageskapazität | Maximal 1000 Tonnen pro Tag |
| Kühlkapazität | 20.000 Tonnen |
| Exportländer | 40+ Länder und Regionen |
| Branchenerfahrung | 18+ Jahre in der Versorgung mit gefrorenem Obst und Gemüse |
| OEM / Private Label | Größensortierung, Schneidestil, Einzelhandelsverpackungen, Großkartons, Barcode-Etiketten, Kartonmarkierungen und Unterstützung bei der Verpackung von Eigenmarken |
XMSD Ausstellungs- und Marktkommunikationsvisual
Fabrikvisualisierung für die Beschaffungsüberprüfung
Verpackungslösungen
Die Verpackung muss die Farbe der Okra, die Schalenstruktur, den freien Fließzustand, die Gefrierstabilität und die Transporteffizienz schützen. Wir bieten Verpackungsmöglichkeiten fürMassenverarbeitung, Gastronomie, Einzelhandel, Private-Label- und Mischbehälterlieferung.
10 kg / 20 kg Kartons für Importeure, Händler und Lebensmittelverarbeiter.
300 g, 500 g, 1 kg Beutel oder individuelle Verbraucherpackungen.
Flexible Packungsgrößen für Restaurants, Catering und Großküchen.
Benutzerdefinierte Beutel, Etiketten, Kartonmarkierungen und marktspezifische Verpackungen.
Verpackungsvisualisierung für Frozen Okra Supply
Anwendungen
Gefrorene Okraschoten von IQF eignen sich für mehrere B2B-Kanäle. Wir organisieren Anwendungen nach Kundentyp, damit Käufer das Produkt schnell an ihren Betrieb anpassen können.
Fertiggerichte, Tiefkühlgerichte, Suppen, Currys, Gemüsemischungen und industrielle Lebensmittelproduktion.
Restaurants, Hotels, Großküchen und Gastronomiebetriebe.
Fertige gefrorene Okra-Verpackungen für Verbraucher- und Programme für gefrorenes Gemüse unter Eigenmarken.
Großkartons für Importeure, Händler und Tiefkühlgemüse-Großhändler.
Standardisierte Okra-Eingabe für Kettenrestaurants und Betriebe mit Fertiggerichten.
Eintöpfe, Reisgerichte, Currys, Kochpakete und kochfertige Essensbestandteile.
Kategorieprogramme für Tiefkühlgemüse und Handelsmarken-Einzelhandelsbeutel.
Afrikanische, nahöstliche, asiatische und südländische{0}Gerichte.
Unterstützung bei Zertifizierungen und Dokumentation
Zertifizierungen und Dokumente tragen dazu bei, das Importrisiko zu reduzieren und die Zollabfertigung zu unterstützen. XMSDfood befolgt Verfahren zur Kontrolle der Lebensmittelsicherheit bei der Produktion von gefrorenem Okra, einschließlich Rohstoffprüfung, Blanchierungskontrolle, IQF-Einfrieren, Kontrolle von Fremdkörpern, Metallerkennung, Chargenrückverfolgbarkeit und Überprüfung der Dokumente vor dem Versand.
Lebensmittelsicherheit und einzelhandelsorientierte Produktionsmanagementunterstützung.
Gefahrenanalyse und Prozesskontrolle für die Produktion von gefrorenem Okra.
Unterstützung bei der Dokumentation von Lebensmittelsicherheits- und Qualitätsmanagementsystemen.
Unterstützung für HALAL-bezogene Markt- und Kundendokumentanforderungen.
Unterstützung für KOSHER-bezogene Produktion und Dokumentenprüfung.
Unterstützt die Überprüfung der Exportdokumentation für relevante Zielmärkte.
| Dokumentieren | Zweck für Importkäufer |
|---|---|
| Echtheitszertifikat | Unterstützt die stapelweise-basierte Qualitäts- und Sicherheitsüberprüfung vor dem Versand oder der Zollprüfung. |
| Ursprungszeugnis | Unterstützt Zollabfertigung, Zollprüfung und Importdokumentation. |
| Gesundheitszeugnis | Unterstützt die Importanforderungen für Lebensmittelsicherheit auf dem Zielmarkt. |
| Pflanzengesundheitszeugnis | Unterstützt bei Bedarf die Einhaltung der Importkonformität von Produkten mit pflanzlichem Ursprung-. |
| Testbericht eines Drittanbieters- | Unterstützt die unabhängige Überprüfung auf Mikrobiologie, Pestizidrückstände, Schwermetalle oder Ladungskontrolle. |
Logistik- und Lieferfähigkeit
Die Versorgung mit gefrorenem Okra erfordert eine stabile Kühlkette. Wir unterstützen die Versandplanung, die Überprüfung der Containerverladung, die Exportdokumentation und die Lieferkoordination für den Fernhandel mit Tiefkühlgemüse.
Handelsbedingungen
FOB, CFR und CIF je nach Käuferanforderung und Zielhafen verfügbar.
Kühlkette
Das Produkt wird bei -18 Grad oder darunter mit Kühlcontainer-Koordination gelagert und versendet.
Containerverladung
20RF: ca.. 10–12 MT; 40RF: ca.. 18–24 MT, je nach Verpackungsformat.
Versandunterstützung
Handelsrechnung, Packliste, Frachtbrief, COA und Exportdokumentkoordination.
Vorlaufzeit
In der Regel 15–20 Tage nach Auftragsbestätigung, je nach Lagerbestand, Menge und Verpackungsfreigabe.
Exportmärkte
EU, USA, Naher Osten, Japan, Korea, Südostasien und andere internationale Märkte.
FAQ für Beschaffungsteams
Senden Sie Ihre IQF-Anfrage für gefrorene Okraschoten
Damit wir schneller ein Angebot machen können, senden Sie uns bitte das gewünschte Okra-Formular, die Länge der Schote, die Scheibendicke, das Verpackungsformat, die Menge, den Zielhafen, die Zertifikatsanforderungen und den geplanten Versandplan.
| Erforderliches Produkt | IQF ganze gefrorene Okraschoten / geschnittene gefrorene Okraschoten / geschnittene gefrorene Okraschoten |
| Größenanforderung | Ganz: 6–9 cm / 8–10 cm; geschnitten: 10–15 mm; individuelle Einstufung möglich |
| Verpackung | 10-kg-/20-kg-Kartons, 300-g-/500-g-/1-kg-Einzelhandelsbeutel, OEM- oder Private-Label-Verpackung |
| Unterlagen | BRC, HACCP, ISO22000, HALAL, KOSHER, Unterstützung bei der FDA-Registrierung, COA, Ursprungszeugnis |
| Versandinformationen | Menge, Zielhafen, Handelsbedingung, Zielliefertermin und OEM-Anforderung |
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