Startseite > Wissen > Informationen

Gefriergetrocknet

Dec 09, 2021

Gefriergetrocknet

Es ist eine fortschrittliche Lebensmittelkonservierungstechnologie aus den Vereinigten Staaten


Tiefkühlkost bis minus 40 Grad unter Vakuum


Erhitzen Sie es langsam, um das Wasser in der Nahrung in Form von Eiskristallen zu sublimieren


Durch reine physikalische Veränderungen verliert es etwa 90 Prozent des Wassers


100 Prozent Nullzugabe im Prozess


Lebensmittel natürlicher und gesünder machen


freeze-dried

Rein physikalischer Prozess ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe


Verglichen mit herkömmlichen Gefrier- und Trocknungsmethoden


Gefriertrocknung hat eine vollständigere Nährstoffretention


Einfach kühl, trocken und luftdicht lagern


Die Lagerung ist leichter, umweltfreundlicher und energiesparender

Vacuum Fried Fruits Chips