Was sind die Vorteile des Verzehrs von Pfeffer?
Feb 15, 2019
Pfeffer hilft, den Appetit zu fördern und die Verdauung zu verbessern. Der Tierversuch (Bassof Bauchhyäne) beweist, dass Pfefferwasser die Mundschleimhaut stimuliert und die Bewegung des Magens reflexartig erhöht. Gewürze aus verschiedenen Paprikasorten können die Speichelsekretion und die Amylase-Aktivität nach oraler Verabreichung erhöhen.
