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Feb 02, 2021
Eine Epidemie, die es in einem Jahrhundert noch nie gegeben hat, hat uns ein beispielloses Denken gebracht. Derzeit hat die Gesamtzahl der bestätigten Fälle weltweit 100 Millionen überschritten, was bedeutet, dass etwa 1 von 78 Menschen weltweit diagnostiziert wird. Die Auswirkungen der Epidemie auf die globale Nahrungsmittelversorgungskette beweisen einmal mehr, dass die Nahrungsmittelkrise in der heutigen Welt nicht länger eine Krise ist, die durch unzureichende Nahrungsmittelproduktion im traditionellen Sinne verursacht wird, sondern eine Krise in der Nahrungsmittelverteilung, im Handel und in der Versorgung.
Der Hauptgrund dafür ist die unausgewogene räumliche Verteilung der weltweiten Entwicklung der Nahrungsmittelproduktion. Betrachtet man die Welt, so produzieren fast alle Länder und Regionen der Welt Nahrungsmittel, aber der größte Teil der Nahrungsmittelproduktion konzentriert sich hauptsächlich auf einige wenige Länder. Unter ihnen haben China, die Vereinigten Staaten, Russland, Indien, Frankreich usw. die größte Produktion, die etwa die gesamte Nahrungsmittelproduktion der Welt ausmacht. 60%. Und die Länder, die keine eigenen Lebensmittel produzieren können, müssen Lebensmittel aus dem Ausland importieren, um ihre eigene Nahrungsmittelversorgung aufrechtzuerhalten.
Nach Angaben der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen sind die Preise für Nahrungsmittel und Speiseöl im vergangenen Jahr um rund 20 % gestiegen. Ende 2020 hat sie den höchsten Stand seit Juni 2014 erreicht. Unter ihnen stiegen die Preise für Weizen und andere große Getreidesorten um mehr als 8 %, die Maispreise stiegen um 29,2 % und die Preise für Zucker und Milchprodukte stiegen um 5,35 % bzw. 5,56 %.
Hinter dem Anstieg der Lebensmittelpreise zeigt sich, dass die großen Lebensmittelländer die Preismacht und die Kontrolle des Lebensmittelhandels kontrollieren. Es ist wie das Gesetz des Dschungels, dem der globale Lebensmittelhandel folgt. Veränderung ist der normale Zustand. Das Überleben der Fittesten und die starke Ernährung gehören dazu. Per Gesetz sind Länder mit größerem Mitspracherecht die "Könige" des gesamten Dschungels, und die Länder, die lange Zeit auf Importe angewiesen sind, werden wahrscheinlich passiv die heftigen Stürme akzeptieren, die durch das leichte Schlagen von Schmetterlingen verursacht werden.
