Kleine Erdbeere, große Industrie. China ist zum weltweit größten Produzenten und Verbraucher von Erdbeeren geworden

China führt aktiv neue Erdbeersorten aus dem Ausland ein, an verschiedenen Orten hat der wirtschaftliche Anbau von Erdbeeren begonnen und die Erdbeeranbaugebiete haben sich nach Norden und Westen ausgeweitet. China ist derzeit der größte Erdbeerproduzent der Welt und steht seit langem hinsichtlich Anbaufläche und Produktion an erster Stelle der Welt. Daten zeigen, dass Chinas Erdbeeranbaufläche im Jahr 2022 1.909.400 mu beträgt und damit weltweit an erster Stelle steht und 1.331.500 mu größer ist als Russland, das weltweit an zweiter Stelle steht (577.900 mu).

Insgesamt hat Chinas Erdbeerindustrie derzeit begonnen, sich vom traditionellen Anbau zur modernen landwirtschaftlichen Produktion zu verändern, und die Auswahl und Einführung neuer Sorten sind zu Schlüsselfaktoren für die Förderung der Entwicklung der Branche geworden. In den letzten Jahren, mit der Entwicklung der Erdbeerzüchtung in China, betraten immer mehr einheimische Erdbeeren die „große Bühne“ der Erdbeerindustrie und ersetzten nach und nach einige ausländische Sorten wie Ningyu, Schneewittchen und andere neue einheimische Erdbeersorten. Bis Ende 2021 hat China 213 neue Erdbeersorten beantragt und 76 zugelassen, mit einem durchschnittlichen jährlichen Antrag von 12,5 und einer Genehmigung von 4,5.

Obwohl die Produktion von Erdbeerpflanzen in China in den letzten Jahren weiter zugenommen hat, hat die Förderung und Anwendung neuer Sorten, neuer Technologien, neuer Produkte und neuer Modelle an Popularität gewonnen. Allerdings stammen derzeit mehr als 90 % der in China angebauten Erdbeersorten aus dem Ausland, und der Marktanteil inländischer eigener Sorten beträgt weniger als 10 %. Den einschlägigen Daten zufolge stammen die derzeit im Inland angebauten Erdbeersorten hauptsächlich aus Japans Hongyan, Zhangji, Fuka, Tochigi, Yayoi usw., aus den Vereinigten Staaten aus Sweet Charlie, Camrosa, All Star, Erdbeerprinz, Hani usw., aus Europas Duke, Tudela, Anna, Gorella usw. Neben unserem eigenen Anbau von Erdbeersorten sind Red Sleeve Tianxiang, Small White Strawberry, Red Real Beauty und so weiter. Unter ihnen haben japanische Erdbeeren ein gutes Aussehen, einen hohen Zuckergehalt und einen guten Geschmack und sind in den letzten Jahren die Hauptsorten frischer Erdbeeren.