
IQF Großhandel gefrorene Wachsbeere
Wachsbeere hat einen Zuckergehalt von 12–13 % und einen Säuregehalt von 0,5–1,1 %. Waxberry ist reich an Zellulose, Mineralstoffen, Vitaminen und Proteinen, Pektin und 8 Arten von Aminosäuren, die für den menschlichen Körper nützlich sind. Der Gehalt an Kalzium, Phosphor und Eisen in Waxberry ist zehnmal höher als bei anderen Früchten.
Produkt - Details
Heiße verkaufte gefrorene Wachsbeere

IQF Großhandel gefrorene Wachsbeere
1. Produktidentifikation
| Artikel | Spezifikation |
|---|---|
| Produktname | IQF Gefrorene Wachsbeere |
| Allgemeiner Name | Wachsbeere / Chinesische Lorbeerbeere |
| Wissenschaftlicher Name | Myrica rubra |
| HS-Code | 081190 |
| Produktform | Ganze Frucht |
| Verarbeitungsart | IQF (einzeln schnellgefroren) |
| Herkunft | Fujian, China |
| Verwendungszweck | Getränkeverarbeitung, Lebensmittelherstellung, Gastronomie, Einzelhandel |
2. Rohstoffe und Ernte
| Artikel | Spezifikation |
|---|---|
| Anbaugebiet | Provinz Fujian |
| Erntezeit | April – Juni |
| Erntemethode | Manuelle Ernte |
| Rohstoffauswahl | Vollreife, feste Frucht |
| Farbe | Natürliches tiefes Rot |
| Geschmacksprofil | Süß-säuerlich, aromatisch |
| Mängel | Frei von Schimmel, Verfall, Insektenschäden und Fremdkörpern |




3. Physikalische Eigenschaften
| Artikel | Spezifikation |
|---|---|
| Fruchtgröße | Mittelgroß bis groß, gleichmäßig |
| Hautzustand | Intakt, kein Bruch |
| Fleischstruktur | Fest, saftig |
| Samen | Geschenk (ganze Frucht) |
| IQF-Bedingung | Frei-fließend, kein Verklumpen |
| Aussehen nach dem Auftauen | Gute Formbeständigkeit |
4. Verarbeitungs- und Gefriertechnologie
| Artikel | Spezifikation |
|---|---|
| Verarbeitungsablauf | Waschen → Sortieren → Inspektion → IQF |
| Vor-Behandlung | Keiner |
| Blanchieren | NEIN |
| Gefriertemperatur | Schnelles Gefrieren unter -35 Grad Kerntemperatur |
| Zusatzstoffe | Keiner |
| GVO-Status | Nicht-GVO |
| Metalldetektion | Angewendet (Fe/Nicht-Fe/SUS) |
5. Mikrobiologische Standards (Exportkontrollstufe)
| Parameter | Spezifikation |
|---|---|
| Gesamtzahl der Teller | Weniger als oder gleich 100.000 KBE/g |
| Hefe und Schimmel | Weniger als oder gleich 1.000 KBE/g |
| E. coli | Weniger als oder gleich 10 KBE/g |
| Salmonellen | Nicht erkannt / 25g |
| Listeria monocytogenes | Nicht erkannt / 25g |
6. Chemikalien- und Sicherheitskonformität
| Artikel | Spezifikation |
|---|---|
| Brix (Grad Bx) | Typischerweise 8 – 12 |
| pH-Wert | 3.0 – 4.0 |
| Pestizidrückstände | Halten Sie die EU-Rückstandshöchstmengen ein |
| Schwermetalle | Einhaltung der EU- und FDA-Grenzwerte |
| Bestrahlung | Nicht bestrahlt |
| Allergenstatus | Frei von Allergenen |
7. Haltbarkeit und Lagerung
| Artikel | Spezifikation |
|---|---|
| Haltbarkeit | 24 Monate |
| Lagerbedingungen | Kleiner oder gleich -18 Grad |
| Transport | Gefrorener Behälter, konstant -18 Grad |
| Wiedereinfrieren | Nicht empfohlen |
8. Verpackungsoptionen
| Artikel | Spezifikation |
|---|---|
| Massenverpackung | 10 kg × 1 / Karton |
| Innenverpackung | PE-Beutel in Lebensmittelqualität- |
| Einzelhandelsverpackung | Verfügbar |
| Private Label | Verfügbar |
| OEM-Verpackung | Verfügbar |
| Kartontyp | Wellpappe in Exportqualität- |
9. Zertifizierungen und Qualitätssysteme
| Artikel | Status |
|---|---|
| HACCP | Zertifiziert |
| ISO | Zertifiziert |
| BRC | Zertifiziert |
| FDA-Registrierung | Verfügbar |
| KOSCHER | Verfügbar |
| ÖKO/Biologisch | Optional |
| Rückverfolgbarkeit | Vollständige Chargenrückverfolgbarkeit |
10. Handels- und Logistikinformationen
| Artikel | Spezifikation |
|---|---|
| Versandart | Auf dem Seeweg |
| Ladehafen | Wichtige Häfen in China |
| Lieferkapazität | Saisonale, kontrollierte Lautstärke |
| Mindestbestellmenge | Verhandelbar |
| Vorlaufzeit | Abhängig von Ernte und Bestellgröße |
11. Erfahrung exportieren
| Artikel | Details |
|---|---|
| Exportmärkte | USA, Kanada, Europa, Israel usw. |
| Hauptabnehmer | Importeure, Getränkefabriken, Lebensmittelfabriken |
| Anwendungssegmente | Säfte, Smoothies, Marmeladen, Desserts |

Unternehmensprofil
Xiamen Sharp Dragon International Trading Limited hat seinen Sitz in Xiamen, Fujian, China. Wir sind seit vielen Jahren auf die Produktion und den Export hochwertiger Lebensmittel spezialisiert und haben uns einen guten Ruf erarbeitet.



Über unser Produkt und unseren Service
Transport & Lagerung
Unsere IQF Frozen Waxberries sind sicher verpacktStabile Wellpappenkartons mit einer Einlage aus lebensmittelechtem Polyethylen (PE)., jeweils mit einem Nettogewicht von 10 kg. Alternative Verpackungen sind auf Anfrage erhältlich. Die Produkte müssen unter speziellen Kühlbedingungen transportiert und gelagert werden-18 Grad oder niedrigerQualität zu garantieren. Wenn diese Bedingungen konsequent eingehalten werden, hat das Produkt eineHaltbarkeit 24 Monate ab Herstellungsdatum. Nach dem Auftauen darf das Produkt nicht wieder eingefroren werden.
Warum sollten Sie sich für XMSDFOOD entscheiden?
Maßgeschneiderte Marktstrategie:Wir bietenmaßgeschneiderte Liefer- und MarketingstrategienEntwickelt, um den spezifischen Dynamiken und Vorschriften Ihres Zielmarktes gerecht zu werden.
Optimierte Logistik:Wir nutzen etablierte Versandpartnerschaften, um Ihnen Angebote zu machenKosten-effektive und effiziente Tür-zu-Lieferlösungen.
Unterstützung vor-Boden:Wir bietenprofessionelle Übersetzungs- und Verbindungsdiensteauf großen Messen wie der Canton Fair, um eine reibungslose Kommunikation und Geschäftsabwicklung zu ermöglichen.
One-Stop Sourcing:Über Wachsbeeren hinaus können wirunterstützen Sie bei der Beschaffung einer breiten Palette anderer gefrorener Früchte und GemüseNutzen Sie unser umfangreiches Netzwerk und vereinfachen Sie so Ihren Beschaffungsprozess.
FAQ: Gefrorene Waxberry / Yumberry
1. F: Was ist Wachsbeere und wie schmeckt sie?
A:Wachsbeere, auch Yangmei oder Yumberry genannt, ist eine charakteristische rote Frucht, die in Ostasien beheimatet ist. Es bietet ein einzigartiges und erfrischendes Geschmacksprofil-aperfekte Balance aus süßen und säuerlichen Noten, oft verglichen mit einer Mischung aus Cranberry, Granatapfel und Erdbeere. Das Fruchtfleisch ist saftig und zart.
2. F: Welche Produktformen bieten Sie an? (z. B. ganz, Püree)
A:Wir liefern in erster LinieEinzeln schnell gefrorene (IQF) ganze Wachsbeeren, die ihre zarte Textur und Form für den vielseitigen Einsatz optimal bewahren. Wir können auch Optionen besprechen wiegefrorenes Püree oder Konzentratfür Getränke- und Verarbeitungsanwendungen auf Anfrage.
3. F: Was sind die Hauptanwendungen in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie?
A:IQF-Wachsbeeren sind unglaublich vielseitig. Sie sind ideal fürPremium-Desserts, Joghurt- und Eiscremeeinschlüsse, Backfüllungen, Smoothie-Bowls und als Gourmet-Beilage. Sie werden auch verarbeitetSäfte, Nektare, funktionelle Getränke, Marmeladen und Saucen.
4. F: Welchen Nährwert oder welche gesundheitliche Attraktivität haben Wachsbeeren?
A:Wachsbeeren sind bekannt für ihren hohen Gehalt anAntioxidantien (insbesondere Proanthocyanidine), Vitamin C und organische Säuren. Dies unterstützt Marketingaussagen fürAnti-{0}}, gesundheitsfördernde- und „Superfrucht“-Positionierungin funktionellen Lebensmitteln und Premium-Produktlinien.
5. F: Was sind Ihre Standardspezifikationen für gefrorene Wachsbeeren (Größe, Brix, Fehlerrate)?
A:Unsere Wachsbeeren in Premiumqualität werden sortierteinheitliche Größe und Farbe. Wir können Spezifikationen dazu bereitstellenBeerendurchmesser (z. B. 20–25 mm), minimaler Brix-Wert (Süße) und eine geringe Fehlertoleranz. Für Ihre Einsichtnahme stehen Ihnen ausführliche technische Datenblätter zur Verfügung.
6. F: Was ist die Anbaumethode? Ist es biologisch?
A:Die Wachsbeeren, die wir beziehen, werden hauptsächlich aus Wachsbeeren angebautgängige-Freilandanbaumethoden. Wir können anbietenkonventionell angebautBeeren als Standard. Wenn Sie es benötigenWachsbeeren aus kontrolliert biologischem AnbauBitte erkundigen Sie sich im Voraus, da die Verfügbarkeit von der Ernte und einer separaten Zertifizierungsdokumentation abhängt.
7. F: Wie lange ist die Haltbarkeit und welche Lagerungsanforderungen gelten?
A:Bei kontinuierlicher Lagerung bei-18 Grad (0 Grad F) oder darunter, unsere IQF gefrorenen Wachsbeeren haben eineHaltbarkeit 24 Monateab Produktionsdatum. Die Aufrechterhaltung einer ununterbrochenen Kühlkette ist entscheidend für die Erhaltung ihrer Farbe, ihres Geschmacks und ihrer Nährstoffintegrität.
8. F: Was ist Ihre Verpackung und Mindestbestellmenge (MOQ)?
A:Unsere Standard-Exportverpackung ist10 kg Nettogewicht pro Karton mit einer inneren PE-Einlage. Die standardmäßige Mindestbestellmenge (MOQ) beträgt normalerweiseein 20-Fuß-Container. Wir bieten Flexibilität für gemischte Behälter mit anderen kompatiblen IQF-Produkten.
9. F: Sind Sie ein Hersteller oder ein Handelsunternehmen?
A:XMSDFOOD ist einspezialisiertes Handelsunternehmen mit umfassender Expertise im Bereich gefrorenes Obst und Gemüse. Wir haben langfristige, vertrauenswürdige Partnerschaften mit über 15 zertifizierten Produktionsstätten aufgebaut. Mit diesem Modell können wir eine strenge Qualitätskontrolle gewährleisten, Flexibilität in der Lieferkette bieten und die gesamte Exportlogistik in Ihrem Namen kompetent verwalten.
10. F: Können Sie kundenspezifische Produkte wie gesüßte oder pürierte Wachsbeeren anbieten?
A:Ja, wir sind auf die Entwicklung spezialisiertmaßgeschneiderte Lösungen. Wir können die Verarbeitung in bestimmte Formen veranlassen, zgesüßte gefrorene Beeren, Püree mit definiertem Brix-Wert oder individuelle Mischungenmit anderen Früchten. Teilen Sie uns Ihr Konzept mit und wir arbeiten mit unseren Partnerfabriken zusammen, um Ihre Anforderungen zu erfüllen.
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