Großhandelspreise für Shiitake-Pilze

Großhandelspreise für Shiitake-Pilze

Der Aromabestandteil gefrorener Shiitake-Pilze ist hauptsächlich ein Lentionion, das durch Zersetzung der Pilzsäure entsteht. Daher sind Shiitake-Pilze wichtige Nahrungsmittel, medizinische Bakterien und Gewürze. Der Umami-Bestandteil des Shiitake-Pilzes ist eine Art wasserlösliche Substanz und sein Hauptbestandteil ist eine Nukleinsäurekomponente wie 5'-Guanylsäure, 5'-AMP oder 5'-UMP, und beide enthalten etwa 0,1 %.

Produkt - Details

IQF gefrorene geschnittene Shiitake-Pilze zum besten Preis

 

Frozen Mushroom

 

Großhandel mit gefrorenen Shiitake-Pilzen – XMSD

Produktattribut Spezifikation
Produktname (Formulare) 1. Gefrorene Shiitake-Pilze (ganz)
2. Gefrorene Shiitake-Pilze (in Scheiben geschnitten)
Botanischer Name Lentinula edodes
Zutaten 100 % Shiitake-Pilze (ohne Zusatzstoffe, ohne Konservierungsstoffe)
Verarbeitungsmethode Auswahl → Reinigen → Schneiden (oder ganz) → Einfrieren → Metalldetektion
Herkunft China (Hauptproduktionsregionen: Zhejiang, Fujian, Yunnan, Heilongjiang)
Anbaugebiet Vertragsbetriebe mit kontrollierter landwirtschaftlicher Praxis
Erntezeiten Ganzjährige-Verfügbarkeit (Haupternte: Oktober – April)
Ernte & Verpackung Frisch geerntet, verarbeitet und kurz nach der Ernte verpackt
Gefriertechnik IQF (einzeln schnellgefroren)
Kerntemperatur Weniger als oder gleich -18 Grad beim Versand
Größe/Spezifikation Gefrorene Shiitake-Pilze im Ganzen:Größe: 5–8 cm große Kappen (ganz)
Gefrorene Shiitake-Pilze in Scheiben geschnitten:3–5 mm dicke Scheiben
Farbe Hell- bis dunkelbraun mit gleichmäßigem Aussehen
Textur nach dem Kochen Feste, zarte und fleischige Textur mit reichhaltigem Umami-Geschmack
Geschmacksprofil Erdiger, reichhaltiger Umami-Geschmack ohne Beigeschmack
Mikrobiologische Standards Gesamtzahl der Teller<100,000 cfu/g; Coliforms <100 cfu/g; E. coli <10 cfu/g; Yeast <1,000 cfu/g; Moulds <1,000 cfu/g; Listeria monocytogenes: Absent in 25g; Salmonella spp.: Absent in 25g
Pestizidrückstände Vollständig konform mit den MRL-Vorschriften der EU, der USA und des Ziellandes
Schwermetalle In Übereinstimmung mit internationalen Lebensmittelsicherheitsstandards
Allergene Keiner
Qualitäts- und Sicherheitssystem ISO 22000 (HACCP), ISO 9001
Werkszertifizierungen BRC, FDA-Registrierung
Religiöse Compliance Koscher, Halal
Rückverfolgbarkeit Vollständige Rückverfolgbarkeit vom Bauernhof bis zum fertigen Produkt
Großverpackung 20 kg, 25 kg, 40 kg Kartons; Tragetaschen (Großpackung für Großabnehmer)
Einzelhandelsverpackung 100 g, 250 g, 500 g, 1 kg pro Beutel (für geschnittene gefrorene Pilze)
Verpackungsmaterial Vakuumversiegelte Beutel-in Lebensmittelqualität oder Polyethylenbeutel mit Umkarton
Anpassung Verpackung, Schneiden und Etikettieren auf Anfrage möglich
Lagerbedingungen Stets bei -18 Grad (0 Grad F) oder darunter eingefroren aufbewahren
Haltbarkeit 24 Monate ab Produktionsdatum bei weniger als oder gleich -18 Grad
Jährliche Produktionskapazität Große-stabile Versorgung verfügbar
Vorlaufzeit 15–20 Tage nach Auftragsbestätigung
Typische Anwendungen Kulinarische Verwendung (Suppen, Pfannengerichte, Saucen, Fertiggerichte), funktionelle Lebensmittel, Einzelhandelsmärkte
Exportmärkte EU, USA, Naher Osten, Japan, Korea, Südostasien
Lieferantenidentität XMSD – Professioneller Hersteller von Shiitake-Pilzen und globaler Exporteur
Preisspanne (Großhandel) Gefrorene Shiitake-Pilze im Ganzen (Großpackung):X $/kg (je nach Menge verhandelbar)
Gefrorene Shiitake-Pilze in Scheiben geschnitten (Großpackung):X $/kg (je nach Menge verhandelbar)

 

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Warum sollten Sie XMSDFOOD für den Großhandel mit gefrorenen Shiitake-Pilzen wählen?

 

Bei XMSDFOOD sind wir bestrebt, Großhandelskunden weltweit hochwertige gefrorene Shiitake-Pilze anzubieten. Unsere Shiitake-Pilze stammen sorgfältig von vertrauenswürdigen Farmen, um sicherzustellen, dass nur die besten, voll ausgereiften Pilze für die Verarbeitung ausgewählt werden. Nach der Ernte werden die Pilze sorgfältig gereinigt, in Scheiben geschnitten und eingefroren, wobei die fortschrittliche IQF-Technologie (Individual Quick Freezing) zum Einsatz kommt. Dieser Prozess trägt dazu bei, den reichen Umami-Geschmack, die glatte Textur und die ernährungsphysiologischen Vorteile der Pilze zu bewahren und gleichzeitig ihre Haltbarkeit ohne Qualitätseinbußen zu verlängern.

Wir bieten Großhandelspreise für Großbestellungen an und stellen so sicher, dass Unternehmen in der Gastronomie, im Einzelhandel und in der Fertigungsindustrie das ganze Jahr über auf eine zuverlässige, qualitativ hochwertige Versorgung mit gefrorenen Shiitake-Pilzen zugreifen können. Unsere Pilze eignen sich perfekt für die Verwendung in Suppen, Saucen, Pfannengerichten, Fertiggerichten und vielem mehr. Mit unserer Fähigkeit, konstante Mengen und flexible Verpackungsoptionen zu liefern, ist XMSDFOOD Ihr vertrauenswürdiger Partner für Ihren gesamten Bedarf an gefrorenen Shiitake-Pilzen im Großhandel.

Unsere Produkte erfüllen strenge Lebensmittelsicherheitsstandards und sind mit internationalen Zertifizierungen wie ISO22000, HACCP und BRC zertifiziert. Dadurch wird sichergestellt, dass unsere gefrorenen Pilze sicher und von hoher Qualität sind und den globalen Lebensmittelvorschriften entsprechen.

 

XMSD exhibition

XMSD FACTORY

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FAQ: Großhandelspreise für gefrorene Shiitake-Pilze

 

F1: Wie hoch sind die Großhandelspreise für gefrorene Shiitake-Pilze?
A1:Die Preise für gefrorene Shiitake-Pilze im Großhandel variieren je nach Bestellvolumen, Verpackungsoptionen und Bestimmungsort. Wir bieten wettbewerbsfähige Preise für Großbestellungen und erstellen individuelle Angebote, die auf Ihre spezifischen Bedürfnisse zugeschnitten sind. Bitte wenden Sie sich an unser Vertriebsteam, um detaillierte Preise basierend auf Ihren Bestellanforderungen zu erhalten.

F2: Welche Verpackungsoptionen stehen für Großhandelsbestellungen zur Verfügung?
A2:Wir bieten verschiedene Verpackungsoptionen für Großhandelsbestellungen an, darunter Großverpackungen (10-kg-, 20-kg- oder 40-Pfund-Kartons) und Einzelhandelsverpackungen (1 kg, 2,5 kg oder Sondergrößen). Auch individuelle Verpackungen, einschließlich privater Etikettierung, können entsprechend Ihren Marken- und Marktanforderungen arrangiert werden.

F3: Wie werden die gefrorenen Shiitake-Pilze verarbeitet?
A3:Unsere gefrorenen Shiitake-Pilze werden sorgfältig ausgewählt, gereinigt und in gleichmäßige Stücke geschnitten. Anschließend werden sie mithilfe der IQF-Technologie (Individual Quick Freezing) eingefroren, die sicherstellt, dass jedes Stück seinen natürlichen Geschmack, seine Textur und seinen Nährwert behält. Dieses Verfahren hilft, ein Verklumpen zu verhindern, sodass die Pilze problemlos direkt aus dem Gefrierschrank verwendet werden können.

F4: Wie lange können gefrorene Shiitake-Pilze gelagert werden?
A4:Bei ordnungsgemäßer Lagerung bei oder unter -18 Grad (0 Grad F) behalten unsere gefrorenen Shiitake-Pilze ihre optimale Qualität bis zu 12 Monate lang. Durch die richtige Lagerung wird sichergestellt, dass sie ihren Geschmack, ihre Textur und ihren Nährwert behalten. Wir empfehlen, das Auftauen und erneute Einfrieren zu vermeiden, um die beste Qualität zu erhalten.

F5: Sind die gefrorenen Shiitake-Pilze vor-gekocht oder roh?
A5:Unsere gefrorenen Shiitake-Pilze sind roh und werden sofort nach der Ernte und Verarbeitung eingefroren. Sie behalten ihre natürliche Textur und ihren natürlichen Geschmack und bieten eine frische, hochwertige-Zutat für Ihre Gerichte. Die Pilze können direkt aus dem gefrorenen Zustand gekocht werden, wodurch sie für eine Vielzahl von Anwendungen geeignet sind.

F6: Wie hoch ist die Mindestbestellmenge (MOQ) für gefrorene Shiitake-Pilze?
A6:Die Mindestbestellmenge (MOQ) für Großhandelsbestellungen hängt vom jeweiligen Produkt und Bestimmungsort ab. Bei Großbestellungen arbeiten wir mit den Kunden zusammen, um ihre Bedürfnisse zu erfüllen und flexible Mengen anzubieten. Bitte kontaktieren Sie unser Vertriebsteam, um Ihre spezifischen Anforderungen zu besprechen und ein individuelles Angebot zu erhalten.

F7: Welche Zertifizierungen besitzen die gefrorenen Shiitake-Pilze?
A7:Unsere gefrorenen Shiitake-Pilze werden in Anlagen hergestellt, die internationalen Lebensmittelsicherheitsstandards entsprechen, einschließlich Zertifizierungen wie ISO22000, HACCP und BRC. Diese Zertifizierungen garantieren, dass unsere Pilze sicher und von hoher -Qualität sind und den globalen Lebensmittelsicherheitsvorschriften entsprechen.

F8: Kann ich gefrorene Shiitake-Pilze in individuellen Mischungen oder Größen bestellen?
A8:Ja, wir bieten Anpassungsoptionen für Großhandelsbestellungen an. Wenn Sie gefrorene Shiitake-Pilze in bestimmten Schnitten, Mischungen oder Größen benötigen, kann unser Team gemeinsam mit Ihnen das ideale Produkt für Ihre Bedürfnisse entwickeln. Für den Einzelhandel können auch individuelle Verpackungsoptionen, einschließlich Markenetikettierung, arrangiert werden.

F9: Wie stellen Sie die Qualität und Sicherheit Ihrer gefrorenen Shiitake-Pilze für den Export sicher?
A9:Wir gewährleisten die Qualität und Sicherheit unserer gefrorenen Shiitake-Pilze, indem wir strenge Maßnahmen zur Lebensmittelsicherheit und Qualitätskontrolle einhalten. Unsere Einrichtungen sind nach ISO22000, HACCP und BRC zertifiziert und wir führen in jeder Produktionsphase gründliche Kontrollen durch, von der Beschaffung über die Verpackung bis hin zum Versand. Unsere Kühlkettenlogistik garantiert, dass die Pilze beim Export eine optimale Qualität behalten.

F10: Wie kann ich gefrorene Shiitake-Pilze im Großhandel bestellen?
A10:Für eine Bestellung oder Preisanfragen wenden Sie sich bitte direkt an unser Vertriebsteam. Wir stellen Ihnen detaillierte Produktspezifikationen, Preise basierend auf Ihrem Bestellvolumen und Versandinformationen zur Verfügung. Unser Team arbeitet eng mit Ihnen zusammen, um sicherzustellen, dass Ihre Großhandelsbestellung Ihren Geschäftsanforderungen entspricht.

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