Der Nährwert von Kastanien

Kastanien sind reich an Nährstoffen, Kastanien enthalten auch Zucker, Kohlenhydrate, Stärke, Eiweiß, Fett und enthalten auch Vitamin A, Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin C, Vitamin PP und anorganische Salze. Darüber hinaus haben Kastanien hohe Kalorien. Kastanien sind reich an Vitamin B1 und B2. Der Vitamin-B2-Gehalt ist mindestens viermal so hoch wie der von Reis. Es enthält auch 24 mg Vitamin C pro 100 Gramm, die von Lebensmitteln unübertroffen ist.

Kastanien geben den Menschen auch mehr Überraschungen. Vielleicht denken viele Menschen nicht, dass frische Kastanie mehr Vitamin C enthält als Tomaten, die reich an Vitamin C sind. Es ist mehr als zehnmal so viel wie bei Äpfeln! Kastanien enthalten auch umfassende Mineralien. , Es gibt Kalium, Magnesium, Eisen, Zink, Mangan, etc., obwohl es nicht den hohen Gehalt an Haselnüssen und Melonensamen erreichen kann, ist es immer noch viel höher als gewöhnliche Früchte wie Äpfel und Birnen. Apple ist 4 mal größer.

Deshalb sind Kastanien als "König der getrockneten Früchte" bekannt, und es wird auch "Ginseng-Frucht" im Ausland genannt. Kastanien können als Nahrungsersatz verwendet werden. Zusammen mit Datteln und Persimmons werden sie "Eisenpflanzen" und "Holzfutter" genannt. Sie sind preiswerte, nahrhafte und nahrhafte Tonika.