Liste der Nährwertangaben für Linsen

Liste der Nährwertangaben zu Linsen

Lebensmittelkategorie Trockenbohnen und essbare Produkte 100,0 %
Quelle Lebensmittelzusammensetzungstabelle 2009 Herkunft Gansu
Nährstoffgehalt (Gehalt in 100 Gramm essbarer Nahrung)
Energie (kJ) 1420 Protein (g) 25,3
Fett (g) 0.4 Gesättigte Fettsäuren (g)
Transfettsäuren (g) Einfach ungesättigte Fettsäuren (g)
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (g) Cholesterin (mg) -
Kohlenhydrate (g) 61,9 Zucker (g)
Laktose (g) Ballaststoffe (g)
Lösliche Ballaststoffe (g) Unlösliche Ballaststoffe (g) 6,5
Natrium (mg) 2 Vitamin A (Mikrogramm Retinol-Äquivalent) 5
Vitamin D (Mikrogramm) Vitamin E (mg Alpha-Tocopherol-Äquivalent) 1.86
Vitamin K (Mikrogramm) Vitamin B1 (Thiamin) (mg) 0.26
Vitamin B2 (Riboflavin) (mg) 0.45 Vitamin B6 (mg)
Vitamin B12 (Mikrogramm) Vitamin C (Ascorbinsäure) (mg) -
Niacin (Nicotinamid) (mg) 2,60 Folsäure (Mikrogramm Folsäureäquivalent)
Pantothensäure (mg) Biotin (Mikrog)
Cholin (mg) Phosphor (mg) 218
Kalium (mg) 439 Magnesium (mg) 92
Kalzium (mg) 137 Eisen (mg) 19,2
Zink (mg) 1,90 Jod (Mikrogramm)
Selen (Mikrogramm) 32.0 Kupfer (mg) 1,27
Fluor (mg) Mangan (mg) 1,19
Delta-e (mg) ( - )-E(mg)
Alpha-e (mg) Beta-Carotin (Mikrog)
Fettsäuren (gesamt) (g) Asche (g)
Wasser (g) Energie (kcal) 339