
Gefrorene gewürfelte Austernpilze
Gefrorener Austernpilz ist eine wichtige Quelle für Niacin, Pantothensäure, Eisen, Kupfer und Kalium und reich an Vitamin B6, Ballaststoffen, Riboflavin und Zink. Darüber hinaus enthalten Austernpilze eine große Menge bioaktiver sekundärer Pflanzenstoffe, darunter Beta-Glucan.
Produkt - Details
Gewöhnlicher Anbau gewürfelter iqf gefrorener Austernpilze
XMSD ist das führende internationale Unternehmen in der Produktion hochwertiger Lebensmittel und im Exportgeschäft in China.
Wir sind seit über 20 Jahren in der Tiefkühlkostbranche tätig. Dank unserer umfangreichen Erfahrung und unserem Fachwissen haben wir uns in der Branche einen hervorragenden Ruf für die Bereitstellung qualitativ hochwertiger Lebensmittel und guten Service erworben.
Wir sind ein professioneller Anbieter von gefrorenen Pilzen und konzentrieren uns auf die Bereitstellung qualitativ hochwertiger Produkte zu wettbewerbsfähigen Preisen für Kunden auf der ganzen Welt. Unsere Fabrik verfügt über ein strenges Qualitätskontrollsystem und eine fortschrittliche IQF-Schnellgefriertechnologie, um sicherzustellen, dass jede Produktcharge frisch, hygienisch, sicher und stabil ist.
Neben qualitativ hochwertigen Produkten und Preisen für Direktlieferungen ab Werk sind wir auch bestrebt, unseren Kunden Dienstleistungen aus einer Hand-zu bieten, um Sie in allen Belangen zu unterstützen:
1. Zollanmeldung und Unterstützung bei der Zollabfertigung
2. Koordinierung des Exporttransports (Unterstützung für Seetransport, Lufttransport, Kühlkettenlogistik)
3. Vollständige Verarbeitung der Exportdokumente (z. B. Ursprungszeugnis, Gesundheitszeugnis, Pflanzengesundheitszeugnis, CO, B/L usw.)
4. Maßgeschneiderte Verpackungs- und Etikettierungsdienste
5. Flexible Lieferlösungen und Lieferkontrolle
Unser Ziel ist es, nicht nur Ihr Produktlieferant, sondern auch Ihr vertrauenswürdigster Geschäftspartner auf dem chinesischen Markt zu werden.

Sharp Dragon – IQF gefrorene geschnittene Austernpilze im Großhandel
1. Produktidentifikation
| Artikel | Spezifikation |
|---|---|
| Produktname | IQF gefrorene Austernpilzscheiben |
| Wissenschaftlicher Name | Pleurotus ostreatus |
| HS-Code | 071080 |
| Produktform | In Scheiben/Würfel geschnitten |
| Schnittgröße | 15×15 mm, 20×20 mm (Sonderzuschnitte möglich) |
| Herkunft | China (Festland) |
| Marke | Scharfer Drache |
| Verwendungszweck | Gastronomie, Lebensmittelverarbeitung, Einzelhandel, Fertiggerichte |

2. Rohstoffe und Anbau
| Artikel | Spezifikation |
|---|---|
| Anbaumethode | Kontrollierter Gemeinschaftsanbau |
| Wachsende Umgebung | Hygienischer Untergrund, überwachte Bedingungen |
| Erntehäufigkeit | Ganzjährig- |
| Rohstoffauswahl | Junge bis mittelreife Fruchtkörper |
| Aussehen | Natürliche grau-weiße, intakte Fasern |
| Geruch und Geschmack | Sauberes, typisches Austernpilzaroma |
| Mängel | Frei von Fäulnis, Schädlingen und ungewöhnlichen Verfärbungen |
3. Verarbeitungs- und Gefriertechnologie
| Artikel | Spezifikation |
|---|---|
| Verarbeitungsmethode | IQF (einzeln schnellgefroren) |
| Vor-Behandlung | Waschen, Trimmen, Schneiden, Sortieren |
| Blanchieren | Optional (gemäß Kundenspezifikation) |
| Gefriertemperatur | Schnelles Gefrieren unter -35 Grad Kerntemperatur |
| Zusatzstoffe | Keiner |
| GVO-Status | Nicht-GVO |
| Metalldetektion | Angewendet (Fe / Nicht-Fe / SUS) |

4. Physikalische und funktionelle Eigenschaften
| Artikel | Spezifikation |
|---|---|
| Textur nach dem Kochen | Fest, faserig, nicht -matschig |
| Schrumpfung nach dem Kochen | Niedrig |
| Wasserfreisetzung | Kontrolliert |
| Formbeständigkeit | Exzellent |
| IQF-Trennung | Frei-fließend, kein Verklumpen |
| Eignung | Pfannengerichte, Fertiggerichte, Suppen, pflanzliche Lebensmittel |
5. Mikrobiologische Standards (typische Exportkontrolle)
| Parameter | Spezifikation |
|---|---|
| Gesamtzahl der Teller | Weniger als oder gleich 100.000 KBE/g |
| Hefe und Schimmel | Weniger als oder gleich 1.000 KBE/g |
| E. coli | Weniger als oder gleich 10 KBE/g |
| Salmonellen | Nicht erkannt / 25g |
| Listeria monocytogenes | Nicht erkannt / 25g |
6. Chemikalien- und Sicherheitskonformität
| Artikel | Spezifikation |
|---|---|
| Feuchtigkeitsgehalt | Weniger als oder gleich 90 % |
| pH-Wert | 6.0 – 6.8 |
| Pestizidrückstände | Halten Sie die EU-Rückstandshöchstmengen ein |
| Schwermetalle | Einhaltung der EU- und FDA-Grenzwerte |
| Allergenstatus | Frei von Allergenen |
| Bestrahlung | Nicht bestrahlt |

7. Haltbarkeit und Lagerung
| Artikel | Spezifikation |
|---|---|
| Haltbarkeit | 24 Monate |
| Lagerbedingungen | Kleiner oder gleich -18 Grad |
| Transport | Gefrorener Behälter (-18 Grad konstant) |
| Wiedereinfrieren | Nicht empfohlen |
8. Verpackungsoptionen
| Artikel | Spezifikation |
|---|---|
| Massenverpackung | 1 × 10 kg / Karton |
| Einzelhandelsverpackung | 400 g × 20 / Karton |
| Innenverpackung | PE-Beutel in Lebensmittelqualität- |
| Private Label | Verfügbar |
| OEM-Verpackung | Verfügbar |
| Kartontyp | Wellpappe in Exportqualität- |
9. Geschäftsbedingungen
| Artikel | Spezifikation |
|---|---|
| Mindestbestellmenge | 12 Tonnen |
| Versandart | Auf dem Seeweg |
| Ladehafen | Chinas wichtigste Häfen |
| Lieferkapazität | Stabiler, industrieller -Maßstab |
| Vorlaufzeit | Abhängig vom Bestellvolumen |
10. Zertifizierungen und Qualitätssysteme
| Artikel | Status |
|---|---|
| HACCP | Zertifiziert |
| ISO | Zertifiziert |
| BRC | Zertifiziert |
| FDA-Registrierung | Verfügbar |
| KOSCHER | Verfügbar |
| ÖKO/Biologisch | Optional |
| Rückverfolgbarkeit | Vollständige Chargenrückverfolgbarkeit |
11. Erfahrung exportieren
| Artikel | Einzelheiten |
|---|---|
| Exportmärkte | USA, Kanada, Europa, Israel usw. |
| Hauptabnehmer | Importeure, Lebensmittelfabriken, Gastronomieketten |
| Anwendungsbranchen | Fertiggerichte, Tiefkühlgemüse, pflanzliche-Lebensmittel |



Warum sollten Sie sich für uns entscheiden?
Qualität: Strenges Qualitätsmanagement- und Überwachungssystem.
Charakteristisch: Die unabhängige Marke mit langjähriger Produktionserfahrung.
Service: Guter Pre-und After-Service.
Verpackung: Standardexportverpackung.
Lieferzeit: Wir versenden gewürfelte Austernpilze innerhalb von 15 Tagen nach Eingang der Anzahlung.
Anforderung: Ihre Anfrage wird so schnell wie möglich beantwortet.
FAQ
F: Was sind die wichtigsten kommerziellen Anwendungen für gefrorene Austernpilze in der Lebensmittelindustrie?
A:Gefrorene Austernpilze sind unglaublich vielseitig. Ihre feste Konsistenz und ihr milder, erdiger Geschmack machen sie ideal fürRühren-Pommes, Suppen, Hot Pots, Nudelsaucen und vegetarische/vegane Fleischalternativen. Sie werden auch in kochfertigen Mahlzeitensets und als Mehrwertzutat in zusammengesetzten Produkten verwendet.
F: Welche Produktformen und Schnitte bietet XMSDFOOD an?
A:XMSDFOOD bietet Austernpilze in Formen an, die den Komfort für Industriekunden maximieren. Wir beliefern in erster LinieEinzeln schnell gefrorene (IQF) ganze Kapseln oder Clusterum ihre natürliche Form zu bewahren, sowiegleichmäßige Scheiben und Würfelstückezugeschnitten auf bestimmte Herstellungsprozesse, wie z. B. Pizzabelag oder Füllungen.
F: Wie werden die Pilze verarbeitet und eingefroren, um eine optimale Qualität zu gewährleisten?
A:Wir wenden einen sorgfältigen Prozess an. Nach einer gründlichen Sortierung und schonenden Reinigung werden unsere Austernpilze einer Reinigung unterzogenPräzisionsblanchieren. Dieser Schritt ist entscheidend für die Enzyminaktivierung, die Farbkonservierung und die Textureinstellung. Anschließend werden sie sofort eingefrorenIQF-Technologie (Individual Quick Freezing).bei extrem niedrigen Temperaturen. Dieses schnelle Einfrieren bewahrt die Frische, verhindert die Bildung großer Eiskristalle und stellt sicher, dass die Pilze frei-fließen und ihre Form, Textur und ihren Nährwert behalten.
F: Wie ist das Nährwertprofil von Austernpilzen?
A:Austernpilze sind eine nahrhafte Wahl. Sie sind eine gute Quelle fürProtein, Ballaststoffe und essentielle Mineralienwie Kalium und Phosphor. Sie enthalten auchB-Vitamine (wie B1, B2) und Vitamin-D-Vorläufer. Dieses Profil unterstützt Marketingaussagen für gesundheitsbewusste und pflanzenbasierte Produktlinien.
F: Was sind die wichtigsten Zertifizierungen und Lebensmittelsicherheitsstandards für Ihr Produkt?
A:Lebensmittelsicherheit hat für uns oberste Priorität. Die Verarbeitungsanlagen von XMSDFOOD sind nach den höchsten internationalen Standards zertifiziert, darunterHACCP, BRCGS oder gleichwertig. Wir kontrollieren streng die gesamte Lieferkette und können Produkte mit liefernKoscher-, Halal- und Bio-Zertifizierungenauf Anfrage. Unsere Prozesse gewährleisten eine vollständige Rückverfolgbarkeit.
F: Wie lange sind die Produkte haltbar und welche Lagerbedingungen werden empfohlen?
A:Bei gleichbleibender Lagerung bei-18 Grad (0 Grad F) oder darunterIn der Originalverpackung haben unsere IQF-Austernpilze einHaltbarkeit bis zu 24 Monate. Die Aufrechterhaltung einer stabilen, ununterbrochenen Kühlkette von unserer Anlage bis zu Ihrem Lager ist unerlässlich, um über diesen Zeitraum hinweg höchste Qualität, Textur und Geschmack zu bewahren.
F: Wie hoch sind die Verpackung und die Mindestbestellmenge (MOQ)?
A:Unsere Standard-Großverpackung ist10-kg-Beutel aus Polyethylen (PE) im Umkarton, konzipiert für effiziente Palettierung und Containerbeladung. Der StandardMOQ ist ein 20-Fuß-Container, aber wir bieten Flexibilität für Test- oder kleinere Sonderanfertigungen zum Aufbau von Partnerschaften. Wir bieten auchPrivate-Label-VerpackungDienstleistungen.
F: Wie sollten gefrorene Austernpilze gehandhabt und in der Produktion verwendet werden?
A:Für beste Ergebnisse,direkt aus dem gefrorenen Zustand verwenden. Ein Auftauen ist nicht erforderlich; Sie können direkt zu Suppen, Saucen oder Pfannengerichten hinzugefügt werden. Wenn für bestimmte Anwendungen ein Auftauen erforderlich ist, tun Sie dies schrittweise unter Kühlung (0–4 Grad) und verwenden Sie es sofort. Wir raten davon ab, aufgetaute Produkte erneut einzufrieren.
F: Können Sie die Einhaltung spezifischer Importmarktvorschriften, beispielsweise für Australien, sicherstellen?
A:Absolut. XMSDFOOD verfügt über umfangreiche Erfahrung im Umgang mit internationalen Einfuhrbestimmungen. Für Märkte wie Australien, die strenge Biosicherheitsvorschriften für gefrorene Pilze haben, stellen wir alle erforderlichen Unterlagen zur Verfügung. Dazu gehört u. aHerstellererklärung zur Bestätigung der Substratzusammensetzung, Verarbeitungsdetails und eine gültige „Hard Freeze“-ErklärungÜberprüfen Sie, ob das Produkt vor dem Versand mindestens 7 Tage lang ununterbrochen einer Temperatur von -18 Grad oder darunter ausgesetzt wurde. Wir stellen sicher, dass unsere Produkte und Verpackungen frei von Erde und anderen verbotenen Verunreinigungen sind.
F: Was sind die Hauptvorteile von XMSDFOOD bei der Lieferung von gefrorenen Austernpilzen?
A:Die Stärken von XMSDFOOD liegen in unseremIntegrierte Kontrolle der Lieferkette, vom Anbau bis zum Einfrieren, um eine gleichbleibende Qualität und Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten. Unserfortschrittliche IQF-Verarbeitungstechnologiegarantiert eine hervorragende Produkttextur. Wir bietenzuverlässige, ganzjährige-Versorgungunabhängig von saisonalen Schwankungen und bietenmaßgeschneiderte, flexible Lösungen, einschließlich kundenspezifischer Zuschnitte und privater Etikettierung, unterstützt durch umfassende Unterstützung bei der Einhaltung gesetzlicher Vorschriften.
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