Gefrorener IQF-Minikürbis

Exportieren Sie gefrorene Minikürbisse zum besten Preis in großen Mengen

Xiamen Sharp Dragon ist ein führender Hersteller und Exporteur von erstklassigem Tiefkühlgemüse und -obst in China und bietet qualitativ hochwertigen Tiefkühlkürbis und Tiefkühlkürbisstücke für globale Märkte an.

 

Mit mehr als 18 Jahren Erfahrung in der Tiefkühlkostindustrie sind wir auf die IQF-Verarbeitung (Individually Quick Frozen) spezialisiert, um sicherzustellen, dass unsere gefrorenen Kürbisstücke ihren natürlichen Geschmack, ihre Farbe und ihren Nährwert behalten. Unser gefrorener IQF-Kürbis ist ideal für Suppen, Babynahrung, Backwaren und Fertiggerichte und genießt das Vertrauen von Lebensmittelverarbeitern, Einzelhändlern und Importeuren in über 40 Ländern.

Unsere Produktionsanlagen sind ISO22000- und BRC AA-zertifiziert und gewährleisten strenge Lebensmittelsicherheitskontrollen und eine gleichbleibende Qualität über alle Chargen hinweg. Wir bieten flexible Verpackungslösungen, Private-Label-Services und wettbewerbsfähige Preise, um den individuellen Beschaffungsbedürfnissen jedes Kunden gerecht zu werden.

Kontaktieren Sie XMSD noch heute, um Muster anzufordern oder Ihren Bedarf an gefrorenem Kürbis in großen Mengen zu besprechen.

IQF Frozen Mini Pumpkin – Professionelle Produktspezifikation

Artikel	Spezifikation
Produktbeschreibung	IQF gefrorener Mini-Kürbis
Botanischer Name	Cucurbita moschata
Häufige Sorten	Minikürbis vom Typ Kabocha- (oder gleichwertige Sorten)
Verarbeitungsart	Gefroren, IQF
Vor-Verarbeitung	Gewaschen, geschält oder ungeschält (je nach Bedarf), entkernt
Produktformen	Gewürfelt, Würfel, Scheiben, Stücke
Größenoptionen	Würfel/Würfel: 10–20 mm; Scheiben: 8–12 mm Dicke (anpassbar)
Farbe	Natürliches leuchtendes Orange bis Gelb
Geschmacksprofil	Milde Süße, typisches Kürbisaroma
Textur nach dem Kochen	Weich, cremig, nicht{0}}faserig
Verarbeitungsablauf	Reinigen → Schneiden → Blanchieren → IQF
Blanchieren	Ja (Enzyminaktivierung, Farberhaltung)
Zusatzstoffe	Keiner
GVO-Status	Nicht-GVO
IQF-Bedingung	Frei-fließend, keine Agglomeration
Fremdkörper	0%
Feuchtigkeitsgehalt	Weniger als oder gleich 90 %
Brix (Grad Bx)	6 – 10 (natürlicher Bereich)
pH-Wert	6.0 – 6.8
Mikrobiologische Standards	TPC Weniger als oder gleich 100.000 KBE/g; Hefe und Schimmel Weniger als oder gleich 1.000 KBE/g; E. coli Weniger als oder gleich 10 KBE/g; Salmonellen und Listerien: Nicht nachgewiesen
Pestizidrückstände	Halten Sie die MRLs der EU und der FDA ein
Schwermetalle	Einhaltung der EU- und FDA-Grenzwerte
Allergenstatus	Frei von Allergenen-
Haltbarkeit	24 Monate bei weniger als oder gleich -18 Grad
Lagerbedingungen	Bei -18 Grad oder darunter gefroren aufbewahren
Herkunft	China
Erntezeit	Juli – Oktober
Verpackungsoptionen	Innenbeutel aus lebensmittelechtem PE-
Äußere Verpackung	10 kg/Karton oder nach Kundenwunsch
Transport	Gefrorener Behälter, temperaturgesteuert
Mindestbestellmenge	Verhandelbar
Rückverfolgbarkeit	Vollständige Chargenrückverfolgbarkeit
Zertifizierungen	HACCP / ISO / BRC / FDA / KOSHER / ECO-ZERT
Hauptanwendungen	Babynahrung, Suppen, Pürees, Backfüllungen, Fertiggerichte
Zielkäufer	Lebensmittelverarbeitungsbetriebe, Hersteller von Babynahrung, Importeure, Gastronomie

 

Warum sollten Sie sich für XMSD für IQF Frozen Mini Pumpkin entscheiden?

 

Bei XMSDFOOD verbinden wir die Kunst des traditionellen Anbaus mit moderner Gefriertechnologie, um außergewöhnliche Qualität zu liefern. Unsere gefrorenen Minikürbisse stammen von ausgewählten, sonnengereiften Farmen und werden nach dem neuesten Stand--verarbeitetIndividuelle Schnellgefriertechnologie (IQF).. Diese fortschrittliche Methode friert jedes Stück einzeln schnell ein und sorgt so dafür, dass der natürliche süße Geschmack, die leuchtend orange Farbe und die dichte, cremige Textur perfekt erhalten bleiben.

Unser Engagement geht über die Fabrik hinaus. Mit einem professionellen Team, das sich der strengen Qualitätskontrolle vom Feld bis zum Gefrierschrank widmet, garantieren wir ein Produkt, das den höchsten Standards an Lebensmittelsicherheit und -konsistenz entspricht. Wir verstehen die Bedürfnisse des globalen Marktes und bieten anzuverlässige Lieferung, flexible Verpackungslösungen und engagierter Serviceum Ihr vertrauenswürdiger Partner in der Tiefkühlgemüseindustrie zu werden. Wählen Sie XMSD für ein Produkt, das das ganze Jahr über Komfort, Qualität und die gesunde Güte von Kürbis auf Ihren Tisch bringt.

 

1. OEM-Service – Herstellung unter Ihrer eigenen Marke und Ihrem eigenen Paket

2. Beste Qualitätsgarantie

3. Komplettes Exportmanagement

4. Nutzen Sie den günstigen und schnellen Versand an Ihre Haustür

5. Stellen Sie eine Marketingstrategie bereit, die Ihrem Markt entspricht

6. Barrierefreie Kommunikation auf Englisch

7. Übersetzungsdienst in Canton Fair

8. Helfen Sie beim Kauf weiterer Produkte, die Sie benötigen

 

 

FAQ: IQF Frozen Mini Pumpkin

 

1. F: Welche Produktformen von gefrorenem Minikürbis bieten Sie an?
A:Wir beliefern in erster LinieEinzeln schnell gefrorene (IQF) Mini-Kürbiswürfel oder Würfel, die vielseitigste Form zum Kochen und Backen. Wir können auch liefernhalbierte oder ganze Minikürbisseauf Anfrage für spezielle kulinarische Präsentationen.

2. F: Was ist der Hauptvorteil des IQF-Einfrierens von Kürbis?
A:Die IQF-Technologie ist entscheidend für die Qualität. Es friert jedes Stück einzeln bei extrem niedrigen Temperaturen innerhalb von Minuten ein und verhindert so, dass sie zu einem festen Block zusammenkleben. Noch wichtiger ist, dass das schnelle Einfrieren entstehtsehr kleine Eiskristalle, wodurch Schäden an der Zellstruktur des Kürbisses minimiert werden. Dadurch bleibt es erhaltennatürliche Textur, Geschmack und Nährstoffgehaltviel besser als herkömmliches langsames Einfrieren und gewährleistet ein erstklassiges Produkt beim Auftauen und Kochen.

3. F: Wie behält man die leuchtend orange Farbe des Kürbisses nach dem Einfrieren bei?
A:Die Erhaltung der Farbe beginnt mit der Auswahl von Kürbissen in ihrer höchsten Reife. Unser Prozess beinhaltet eine präziseBlanchierschrittvor dem Einfrieren des IQF. Dadurch werden die Enzyme inaktiviert, die während der Lagerung zum Verblassen der Farbe führen können. Der schnelle IQF-Prozess „fixiert“ dann diese lebendige Farbe und sorgt so für ein ansprechendes Erscheinungsbild im Endprodukt.

4. F: Beeinflusst das Einfrieren den Nährwert von Kürbis?
A:Im Gegenteil, das richtige IQF-Einfrieren ist eine hervorragende Möglichkeit, Nährstoffe zu bewahren. Da unsere Kürbisse bei maximalem Nährwert verarbeitet und schnell eingefroren werden, ist diese Methode effektivbindet Vitamine, Mineralien und Antioxidantien. In vielen Fällen kann richtig gefrorenes Gemüse im Vergleich zu frischen Produkten, die über mehrere Tage gelagert und transportiert wurden, vergleichbare oder sogar höhere Mengen bestimmter Nährstoffe wie Beta-Carotin (das der Körper in Vitamin A umwandelt) behalten.

5. F: Wie sind die Lageranforderungen und die Haltbarkeit?
A:Unser IQF-Minikürbis muss kontinuierlich gelagert werden-18 Grad (0 Grad F) oder darunterum eine optimale Qualität zu gewährleisten. Unter diesen strengen und stabilen Kühlkettenbedingungen hat das Produkt eineHaltbarkeit bis zu 24 Monateab Produktionsdatum.

6. F: Was ist Ihre Standardverpackung?
A:Unsere Standard-Exportverpackung für Großbestellungen ist10 kg pro Karton mit einer Innenauskleidung aus lebensmittelechtem Polyethylen (PE).. Diese robuste Verpackung soll Gefrierbrand verhindern und die Integrität des Produkts in der gesamten Logistikkette schützen. Es stehen Private-Label- und kundenspezifische Verpackungsoptionen zur Verfügung.

7. F: Wie hoch ist die Mindestbestellmenge (MOQ)?
A:Um die effizienteste Logistik und Kosten-effektivität zu gewährleisten, gilt in der Regel unser Standard-MOQ für ein einzelnes Produktein 20-Fuß-Kühlcontainer. Wir bieten auch die Flexibilität, verschiedene IQF-Produkte in einem Behälter zu mischen.

8. F: Was sind die Hauptanwendungen für gefrorenen IQF-Kürbis in der Lebensmittelindustrie?
A:IQF-Kürbis ist unglaublich vielseitig und eine echte Zeitersparnis in der Küche. Zu seinen Hauptanwendungen gehören:

Suppen, Pürees & Saucen:Ideal für die Zubereitung glatter, cremiger Suppen, Babynahrung oder Nudelsaucen.

Backen:Perfekt für Kuchen, Muffins, Kuchen und Brot.

Fertiggerichte & Beilagen:Eine praktische Zutat für Eintöpfe, Currys, Körnerschalen oder einfach als Beilage zu geröstetem Gemüse.

Gastronomie:Bietet konsistente Qualitäts- und Portionskontrolle für Restaurants und Catering, wodurch Vorbereitungsarbeiten entfallen.

9. F: Welche Qualitätskontrollmaßnahmen gibt es während der Produktion?
A:Wir implementieren ein umfassendes Qualitätsmanagementsystem. Dies beginnt bereits bei der Auswahl der Rohstoffe für eine konsequente UmsetzungReifegrad, Größe und Zuckergehalt (Brix-Wert). Unsere Verarbeitungsanlagen unterliegen international anerkannten Lebensmittelsicherheitsstandards (wie HACCP) und wir führen beim Reinigen, Schneiden, Blanchieren und Einfrieren zahlreiche Inspektionen durch, um sicherzustellen, dass jede Charge unseren strengen Spezifikationen entspricht.

10. F: Können Sie Muster zur Verfügung stellen?
A:Ja, auf Anfrage können wir Ihnen kommerzielle Muster für Ihre Bewertung zur Verfügung stellen. Dadurch können Sie die Qualität, Größe und Eignung des Produkts für Ihre spezifische Anwendung beurteilen, bevor Sie eine Großbestellung aufgeben.

 

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