Nährwerttabelle von Erbsen

Nährwerttabelle vonErbsen

Der chinesische Name des Lebensmittels ist Erbsen. Der englische Name des Lebensmittels lautetErbse
Lebensmittelkategorie: Getrocknete Bohnen und essbare Produkte, Abschnitt 100,0 %
Quelle SD Herkunft China
Nährstoffgehalt (Gehalt in 100 Gramm essbarer Nahrung)
Energie (Kilojoule) 1395 Protein (g) 20,3
Fett (g) 1,1 Gesättigte Fettsäure (g) 0.2
Transfettsäure (g) Einfach ungesättigte Fettsäure (g) 0.2
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (g) 0,5 Cholesterin (mg) —
Kohlenhydrate (g) 65,8 Zucker (g)
Laktose (g) Ballaststoffe (g)
Lösliche Ballaststoffe (g) Unlösliche Ballaststoffe (g) 10.4
Natrium (mg) 10 Vitamin A (mcg Retinol-Äquivalent) 42
Vitamin D (Mikrogramm) Vitamin E (mg Alpha-Tocopherol-Äquivalent) 8,47
Vitamin K (Mikrogramm) Vitamin B1 (Thiamin) (mg) 0.49
Vitamin B2 (Riboflavin) (mg) 0.14 Vitamin B6 (mg)
Vitamin B12 (mcg) Vitamin C (Ascorbinsäure) (mg) —
Niacin (Nicotinamid) (mg) 2,40 Folsäure (mcg Folsäureäquivalente)
Pantothensäure (mg) Biotin (mcg)
Cholin (mg) Phosphor (mg) 259
Kalium (mg) 823 Magnesium (mg) 118
Kalzium (mg) 97 Eisen (mg) 4,9
Zink (mg) 2,35 Jod (mcg)
Selen (Mikrogramm) 1,7 Kupfer (mg) 0.47
Fluor (mg) Mangan (mg) 1,15
δ-E(mg) ( - )-E(mg)
-E (mg) Carotin (mcg)
Fettsäure (gesamt) (g) Asche (g)
Feuchtigkeit (g) Energie (kcal) 334